12种家常热汤面做法
发布网友
发布时间：2022-08-26 19:00
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-17 17:03
1、食材准备：西红柿 一个，鸡蛋 一个，葱 10克，盐 适量，油 适量，香菜 少许，胡椒粉 少许，酱油 一勺，水 适量。
2、西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。
3、葱花、香菜切好备用。
4、葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。
5、加入水，水开后下入面条，拌匀。
6、加胡椒粉，加盐，煮开后转中火，继续煮到面条变软。
7、加酱油，加鸡蛋液，拌匀。
8、加香菜，拌匀，关火盛出即可。
懂视网
时间：2022-10-17 04:07
1、挂面，香肠，生抽，食用盐，耗油，香油，白胡椒，花椒油。
2、开火烧水，等到水开后下入面条。
3、等到面条开始滚起来的时候，打入一个鸡蛋。
4、面条和鸡蛋煮一分钟后，下入香肠。
5、在煮面条的时候，拿出一个空碗，碗里面加入适量的生抽，盐，白胡椒，花椒油，耗油，搅拌后放一边备用。
6、面条煮好后，捞出来放入刚刚调好料的碗中，滴点香油，撒上香葱，盛上面汤就可以了。
热心网友
时间：2023-02-14 07:50
热汤面的家常做法如下：
原料：面条适量、西红柿三个、鸡蛋三个、香菜两棵、油适量、葱花少许、盐适量、酱油少许。
方法步骤：
1、先将面条压出来，手擀面或者其它面条都可以。
2、西红柿、香菜清洗干净。
3、西红柿切成小块。
4、香菜切段，葱花切碎，鸡蛋打入碗中。
5、炒锅中倒少许油，油热后放葱花煸炒出香味。
6、西红柿倒入锅中，翻炒变软。
7、加入适量盐、倒少许酱油，再加足够的水。
8、汤开后，下入面条。
9、面条煮熟后，将打散的鸡蛋液淋入锅中。
10、出锅前撒一把香菜，盛出来即可。
