清淡饮食的好处有哪些清淡饮食食谱推荐

发布网友发布时间：2022-08-27 05:38

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热心网友时间：2023-09-05 05:54

1、素食中含有较多的粗纤维，它虽不是营养物质，却是人体健康所必需的。因为纤维素能促进胃肠蠕动，增强消化和排泄功能，帮助身体快速排泄代谢废物，减少人体对有毒物质的吸收，降低发病率。而且一些纤维素还能在肠道细菌的分解下合成B族维生素，如肌醇、泛酸等，也易被人体吸收利用。2、　1、清淡去火汤
　　主料：文蛤200克，豆腐1块。
　　调料：姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。
　　制作方法：
　　1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块用盐水先泡，泡3-5分钟过后切成丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用。
　　2、起锅点火，放入清水和姜片，等到水烧半开过后，丢入文蛤放进锅中。
　　3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可

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