腐竹牛筋煲怎么做好吃
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发布时间:2022-08-27 04:37
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热心网友
时间:2024-06-09 00:40
主料:牛筋500、腐竹适量、红葱适量 、蒜适量 、姜适量 、西芹适量 、胡萝卜适量
辅料:盐适量、香油适量、酱油2勺、黄酒2勺 、黑胡椒粉适量、盐适量、淀粉少许
1.蒜、姜、红葱编香
2.放入葱白。
3.下入胡萝卜、西芹
4.把除了淀粉、香油、盐以外的调料放入
5.倒入热水、大火烧开转小火(喜欢吃辣的可放入辣椒)
6.顿了一小时左右下入腐竹,再顿一小时。
7.最后加盐调味再煮10分钟
8.转大火勾芡、淋入香油即可!
9.咸鲜微辣、软糯可口