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为什么江南的菜系都是偏甜呢?

发布网友 发布时间:2022-08-25 16:39

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5个回答

热心网友 时间:2024-10-27 09:48

一是江南产蔗糖,就地取材容易,二是当地特有的饮食口味。

热心网友 时间:2024-10-27 09:49

因为南方人都比较喜欢甜食,所以他们的菜都是偏甜的

热心网友 时间:2024-10-27 09:49

各方人喜欢吃什么菜食味,由各地地理环境气候所决定的,如,西南地区阴冷潮湿,人喜欢吃麻辣味,为人体保温,气血循环,江南地理现境气候冷热相间,干燥,人体水分蒸过快,菜系都带水分多点的或加点糖份,补足体温平衡营养水分,偏甜食物成了一种生活习性

热心网友 时间:2024-10-27 09:50

因为江南人几十年以来遗留下来的生活习惯,以及口味习惯养成了江南人偏爱甜食。就像四川人,湖南人爱吃辣椒及辣味,山东人喜欢吃大蒜,以大蒜做菜,为重头戏一样。这属于各地人的口味习惯,统称为各地人舌尖上的美食不同而已。

热心网友 时间:2024-10-27 09:50

江南的菜系都是偏甜的,是因为江南人喜欢吃甜。
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