炸洋芋做法
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发布时间：2022-08-26 04:09
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热心网友
时间：2023-12-15 11:12
主料：土豆3个、面粉适量、盐1勺
辅料：盐1勺、干辣椒面2勺、蒜末1勺、花椒粉半勺、五香粉半勺、葱花适量、食用油适量
1、土豆切成丝，淘洗一遍
2、控干水分盛入大的容器里
3、接着在土豆丝的大碗里加入面粉
4、再加入适量的盐
5、面粉的多少根据土豆来决定，保证土豆丝直接不粘连，根根分明就好。
6、水开后上锅
7、大火蒸8到10分钟
8、趁热取出，用筷子剥散。
9、盛入盆里，依次放入干辣椒面，花椒粉，五香粉，大蒜末，葱花，盐
10、冒烟的热油泼在食材上，翻炒均匀即可食用
