营养素的相关,大家帮忙下。
发布网友
发布时间：2022-08-25 04:16
共2个回答
热心网友
时间：2023-12-31 11:10
维他命B1、B2、菸酸、蛋白质
疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱
牛肉
蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、铁质
虚弱体质、贫血、手脚冰冷
鸡肉
蛋白质、维他命A、B2、B1、菸酸
消化不良、恢复体力、癌症
鸡翼
维他命A、成胶原
强化血管、有利皮肤
鸡胸肉
蛋白质、不饱和脂肪酸
防口腔炎、胃炎
鸡汤
消除疲劳、病后恢复体力、改善发质
鸡蛋
维他命A、B2、D、铁质、蛋白质
皮肤问题、心脏病、糖尿病、老化
猪肚
维他命A、B12、铁质
贫血、强肝
猪腿
蛋白质、维他命B
防血栓、有利皮肤
羊肉
维他命B1、B2、E、铁质
手脚冰冷、滋补强健、贫血
牛蒡
钙质、纤维、磷、维他命C
抗癌、治便秘、利尿
营养解构
能预防、治疗的疾病
秋刀鱼
维他命D、菸酸、脂肪、蛋白质、维他命A
贫血、眼睛疲劳、癌症、骨骼疏松症、高血压
沙甸鱼
维他命B2、D、脂肪、蛋白质、钙
中风、骨骼疏松症、动脉硬化
鳗鱼
维他命A 、B1、B2、D、E
食欲不振、胃肠病、感冒、夜盲
鲑鱼
维他命B2、D、E、蛋白质、脂肪
利尿、体力衰退
□鱼
蛋白质、维他命D、A、B2、钙
贫血、水肿、视力减退、感冒
乌贼
蛋白质、钾
中风、糖尿病、癌症
蚬
铁、维他命B2、B12、钙
贫血、肝病、骨骼疏松病、宿醉
蛤仔
含丰富铁质、维他命B12、蛋白质
肝病、贫血、浮肿
扇贝
维他命B2、E、蛋白质
头痛、晕眩、肩膀□痛
牡蛎
维他命B2、氨基酸、铁质
抑制胆固醇、高血压、贫血
章鱼
蛋白质、氨基酸
降胆固醇、维持血压正常
鲍鱼
蛋白质、脂肪、钙
滋阴清热、养肝明目
海苔
钙、叶绿素、维他命A、B、矿物质
降胆固醇
营养解构
能预防、治疗的疾病
牛奶
钙、磷、维他命B2、脂肪
骨骼疏松症、老化、护肤
芝士
钙、脂肪、蛋白质、维他命A、B2
骨骼疏松症、便秘、压力、口角炎
酸乳酪
钙、维他命A、B2、蛋白质、脂肪
便秘、腹泻、老化、癌症、骨骼疏松症
营养解构
能预防、治疗的疾病
苹果
维他命C、钾、糖质
疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱
柠檬
维他命C、钾、维他命B1、钙
肌肤问题(美白)、疲劳、高血压、宿醉
提子乾
维他命C、钙、钾、镁、磷
心藏病、中风、骨骼疏松症
士多啤梨
维他命C
肝斑、雀斑、皮肤问题、感冒、牙周病
芒果
维他命A、C、E
防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤
山竹
叶酸
防止贫血
柿子
维他命C、A、钾
晕车浪、感冒、高血压
奇异果
维他命C、A、E、钙
消除疲劳、感冒、消化不良、便秘
西瓜
维他命C、A、钾
肾病、高血压、浮肿
木瓜
维他命C
整肠
菠萝
维他命C、B、钙
消化不良、便秘、腹泻、夏暑食欲不振、疲劳
香蕉
维他命C、钾、镁、糖质
便秘、感冒、发烧、皮肤问题
苹果
维他命C、钾、糖质
便秘、腹泻、宿醉、防高血压
葡萄
胆固醇、心脏病、中风、骨骼疏松症
葡萄乾
矿物质、铁质、钙质
葡萄柚
维他命C、钾
美颜、促进新陈代谢
蜜柑
维他命C、柠檬酸、纤维
预防便秘、晕车浪、强健血管
番石榴
维他命C、纤维、胡萝卜素、钾
糖尿病、血压、心脏病
木瓜
维他命C、胡萝卜素、纤维、钾
消化不良、感冒
蜜桃
纤维、胡萝卜素、钾
防肠癌
荔枝
维他命C、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸
护肤、防雀斑
啤梨
纤维、维他命C、钾
便秘、肠癌
柠檬
维他命C、B、钾、钙
皮肤问题、疲劳、高血压
蓝莓
维他命A、E、钾
腹泻、心脏病、防癌
榴连
脂肪、纤维
通便
蜜瓜
纤维、维他命C、B胡萝卜素
防癌、心脏病、白内障、消化问题
营养解构
能预防、治疗的疾病
蜜糖
钙、钾、铁
降血压、预防贫血、疲乏
牛奶
维他命B2、钙、磷、蛋白质、脂肪
骨胳疏松症、老化、燥郁症
咖啡
咖啡因
提神、治消化不良、解酒
茶
矿物质、钾、维他命C
减肥、抗癌、戒烟、利尿、提神
绿茶
维他命A、C、B1、B2、铁
嗜睡、高血压、癌症、感冒
蜂蜜
钙、钾、铁
帮助消化、恢复体力、延缓老化
营养解构
能预防、治疗的疾病
朱古力
脂肪、碳水化合物、蛋白质、维他命A、铁、矿物质
提神、解愁
营养解构
能预防、治疗的疾病
盐
氯化钠
帮助胃酸分泌
醋
钙、纤维
消除疲劳、增进食欲、促进消化
豉油
维他命B
促进新陈代谢、增进食欲
日本芥辣(Wasabi)
维他命C
抗衰老、增抵抗力
植物油
亚麻酸、脂肪
刺激肠管、保持皮肤光滑
奶油
亚麻酸、维他命A
帮助消化、调节血压
营养解构
能预防、治疗的疾病
核桃
蛋白质、脂肪、维他命B1、E、钙
咳嗽、便秘、老化、躁郁症、手脚发冷、保持头发光泽
花生
维他命E、B1、B2、脂肪、蛋白质
手脚冰冷、冻伤、消化不良
杏仁
维他命E、单不饱和脂肪酸、脂肪、钙
心脏病、胆固醇
营养解构
能预防、治疗的疾病
糯米
维他命B、淀粉质
暖胃、补益内脏
糙米
维他命B1、E、磷、醣、菸酸、蛋白质、
纤维
消除疲劳、便秘、老化
意粉
叶酸、铁、维他命B1、B2、碳水化合物
营养解构
能预防、治疗的疾病
芋头
钾、维他命C、B1、B2、蛋白质
胃溃疡、支气管炎、肾病、老化
番薯
维他命C、E、B1钾
肝斑、雀斑、感冒、便秘
椰菜
维他命C、钾、钙
胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘、
骨骼疏松症
椰菜花
维他命C、纤维
感冒、癌症、皮肤问题、便秘
芹菜
钾、维他命A、C
精神不振、头痛、食欲不振、消化不良、高血压、防牛皮癣
豆苗
维他命B1、B2、E、钙、蛋白质
癌症
小松菜
维他命AC、钙、铁
抗癌、牙痛、贫血、骨质疏松症
西兰花
维他命C、A、B2、钾、纤维
癌症、感冒、皮肤问题、糖尿病
菠菜
维他命A、C、B1、铁质、钙、胡萝卜素
感冒、高血压、癌症
西洋甘蓝菜
纤维、维他命A、B1、B2、C、铁质
癌症、感冒、便秘、皮肤问题
豆芽菜
钾、维他命B1、B2、C
高血压、食欲差、便秘、肥胖、
痛风
韭菜花
胡萝卜素
癌症、动脉硬化
韭菜
维他命A、C、E、B1、B2
疲劳、感冒、手脚冰冷、便秘、
腹泻、消化不良
生菜
维他命C、镁、钾
坏血压、指甲毛发、促进新陈代谢
空心菜(蕹菜)
叶绿素、蛋白质、脂肪、醣类
降血压、消肿、止鼻血、治暑热
苋菜
蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命B1、B2、C
消热、凉血
白菜
维生素C、钾、B胡萝卜素、钙
防癌、心脏病、血压、牙齿骨骼健康
芥菜
维他命C、铁、钙、胡萝卜素
抗癌、心脏病、贫血
芋头
钾、维他命C、B1、B2、蛋白质
支气管炎、胃溃疡、肾病、肝病、老化
山芋
蛋白质、淀粉
酵素 肠胃病
冬菇
维他命D、B1、B2、菸酸、纤维
便秘、癌症、皮肤问题
蘑菇
维他命D、B2、菸酸、钾
便秘、癌症、皮肤问题
马铃薯
维他命C、B1、钾、菸酸
便秘、癌症、皮肤问题
番薯
维他命C、E、B1、钾
便秘、大肠癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒
维他命C、A、菸酸、钾、纤维
夏天食欲不振、肠胃问题、
高血压、糖尿病
大蒜
维他命B1、C、胡萝卜素、纤维
癌症、手脚冰冷、消化不良、消除疲劳、感冒
洋葱
维他命C、钾、钙、磷
失眠、精神不振、疲劳、高血压
芫荽
维他命A、C
癌症
白萝卜
维他命A、C、E、钾、钙、酵素
胸口郁闷、消化不良、大肠癌
红萝卜
维他命A、C、B、钾
癌症、高血压、腹泻、便秘、眼睛疲劳
竹笋
纤维、钾、维他命E、C、B2
大肠癌、高血压、便秘
芦笋
维他命C、A、B1、B2、E、胡萝卜素
高血压、利尿、恢复疲劳、感冒
粟米
维他命B1、B2、C、钾、纤维
便秘、急性肾炎、浮肿
番茄
维他命C、A、B、钾
癌症、高血压、消化不良
茄子
维他命C、钾
高血压、晕眩
莲藕
维他命C、B1、钾、铁、纤维
肠胃病、感冒、高血压
昆布
维他命B1、B2、钾、钙、纤维
肝病、贫血、浮肿、高血压
紫菜
铁、碘
防甲状腺肿胀、防贫血
芦荟
维他命A、B、C、E、矿物质、胺基酸、
酵素
烧烫伤、肠胃病、支气管炎、通便、美颜
葱
维他命C、A、钾、钙、铁
感冒、疲劳、夏天食欲不振、腹泻
姜
钾、钙
感冒、中毒、发烧、胃痛、
食欲不振
青椒
维他命C、A、钾
夏暑食欲差、疲劳、感冒、高血压、皮肤问题
红辣椒
维他命A、B1、B2、C、铁
手脚冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖
□□
钙、铁、钾、纤维
便秘、肥胖、糖尿病
芝麻
钾、磷、铁、维他命B1、E、纤维、钙
高血压、精神不稳、骨骼疏松症
豆腐
钙、铁、蛋白质、脂肪、氨基酸、亚油酸
暑夏食欲不振、肠胃不适、动脉硬化
腐皮
蛋白质、铁、氨基酸
整肠、抗癌
味噌
铁、磷、钙、钾、蛋白质、维他命E
便秘、腹泻、肩膀□痛、高血压、癌症
红豆
维他命B1、铁、钾、磷、纤维
疲劳、食欲不振、便秘、浮肿、高血压
大豆(黄豆)
维他命B1、铁、钙、磷
高血压、糖尿病、痴呆症
青豆
维他命C、胡萝卜素、铁、纤维、钾
防肠癌、心脏病、降血压、胆固醇
青豆角
蛋白质、维他命C、B1、B2
薏仁
蛋白质、脂肪、钙、铁、维他命B1、B2、胺基酸
促进新陈代谢、防黑斑、雀斑
营养解构
能预防、治疗的疾病
小黄瓜
钾、维他命A、B1、B2、钙
发烧、喉咙乾渴
丝瓜
蛋白质、脂肪、醣质、钙、铁、胡萝卜素、维他命B1、B2、C
化痰、凉血、解毒
冬瓜
蛋白质、脂肪、醣质、钙、磷、铁、
胡萝卜素、维他命B1、B2、C
水肿、中暑、肥胖消痰、清热、解毒
胡瓜
蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命B1、B2、C
清热利尿
南瓜
维他命C、E、A、钙、胡萝卜素
癌症、感冒、手脚冰冷、胃溃疡
热心网友
时间：2023-12-31 11:11
麦麸：31%
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
麦片：8-9%；燕麦片：5-6%
菜谱·疾病健康
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。
蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
业资讯美丽营养
菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%
坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低.
2,纤维
居住在非洲乡村的居民每天食用大约55克的食物纤维，相比之下，英国人平均的摄入量只有22克。由于摄入大量的食物纤维，这些非洲人患肠道疾病，如阑尾炎、憩室炎、大肠炎和肠癌(抗癌产品，抗癌资讯)的几率是世界上最低的。食物纤维每天的理想摄入量应该不少于35克。如果每天食用粗粮、蔬菜、水果、坚果、植物种子、小扁豆以及蚕豆，那么摄入35克的纤维并不困难，它们可以吸收消化道中的水分，使食物膨胀，更易于通过身体。水果和蔬菜纤维有助于减缓糖分被吸收进血液的速度，有助于维持良好的精力水平。谷物纤维能够很好地预防便秘(便秘产品，便秘资讯)并防止食物*，很多的肠道不适都是由食物*造成的。毫无疑问，以肉类、蛋类、鱼类和乳制品为主的饮食中缺乏足够的纤维。
相关饮食建议
品维生素麦绿素
食用天然食品——粗粮、小扁豆、蚕豆、坚果、植物种子、新鲜水果和蔬菜。
避免食用精制、精白以及过度烹制的食物。
3,燃烧脂肪的增补剂因素
燃烧脂肪的能力并不仅仅取决于食物的品种——“燃料”。它还取决于一些能帮助控制葡萄糖分解过程的维生素和矿物质的存在。葡萄糖给体内的细胞提供能量。这些关键的营养物质中，缺乏任何一种都会导致能量减少，并且最终使贮藏脂肪的倾向增大。把葡萄糖从血液运到细胞少不了维生素b3（烟酸）和b6，以及铬和锌的参与。葡萄糖实际分解转化为能量也取决于维生素b1、维生素 b2．维生素 b3、维生素 b5以及维生素已铁和辅酶q。保证这些营养物质的适量摄入是提高任何减肥计划有效性的另一途径。尽管所有这些营养物质都很重要，但铬被称作“新陈代谢矿物质”。这要归因于服用铬增补剂可能会增加脂肪燃烧的研究。铬化合物的形式也很重要。隆毗脘甲酸铬的效果就很好。铬和维生素b3相结合，生成聚盐酸铬，可能是铬这四种不易吸收的矿物质的一种利用率较高的形式。要保证你的新陈代谢尽可能信达到高效所需要的数量——大约是每天200微克——比达到最佳营养平衡食谱区中的量还要高。因此，保证最佳摄入量的唯一方法是服用增补剂。增补剂本身尚未被证明有减肥作用，但是，临床上有证据显示，增补剂能够稳定食欲、减少大吃大喝的机会、增进能量水平。所有这些，当然是和长期的体重控制相关的，而且是必不可少的。
