大红萝卜的吃法有哪些

发布网友发布时间：2022-08-25 04:16

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热心网友时间：2023-11-16 13:43

大红萝卜吃法好多，常见的是大红萝卜炖排骨，比较有营养。大红萝卜具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳等功效。

热心网友时间：2023-11-16 13:44

葱红萝卜土豆汤

功效：此汤具有清肠、杀菌降脂的作用，营养丰富。

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的制作材料：
主料：土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克
调料：姜4克,胡椒粉2克,盐4克

做法：
教您洋葱椰菜红萝卜土豆汤怎么做，如何做洋葱椰菜红萝卜土豆汤才好吃
1. 土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒;
2. 洋葱去衣，洗净，切丝;
3. 番茄洗净，切件去核;
4. 椰菜(菜花)洗净，切丝;
5. 姜去皮，洗净，拍松;
6. 青椒洗净，开边去粒，切粗条;
7. 烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起;
8. 水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。

功效：
此汤具有清肠、杀菌降脂的作用，营养丰富。

小帖士-食物相克：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。

莲藕马蹄红萝卜煲猪横利：健脾和胃消食

材料：莲藕400克、马蹄8个、红萝卜200克、猪横利1条、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。莲藕刮皮、去节、切厚块；马蹄削皮；红萝卜刮皮，切厚块；猪瘦肉切块。各物一起与猪横利、姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可，为4~5人用。