油菜的家常做法

1. 清炒油菜：材料：油菜、大蒜、盐、食用油 做法：将油菜洗净沥干水分，大蒜切成薄片备用。热锅冷油，加入大蒜煸炒出香味，然后加入油菜翻炒均匀，加盐调味即可。2. 蒜蓉油菜：材料：油菜、大蒜、盐、食用油 做法：将油菜洗净沥干水分，大蒜切成蓉备用。热锅冷油，加入蒜蓉煸炒出香味，然后加入油菜翻...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

油菜最好吃的三种做法是：清炒油菜、油菜炒鸡蛋、油菜饺子。1、清炒油菜 清炒油菜是一道非常简单的家常菜，制作方法也非常简单。首先将油菜洗净后切成小段，然后加入适量的盐和油进行翻炒。等到油菜变软熟透，就可以出锅了。这道菜清爽可口，非常适合夏天食用。2、油菜炒鸡蛋 油菜炒鸡蛋是一道美味又简...

这是最简单的做法之一，保留了油菜花的原味。将新鲜的油菜花洗净，去掉老叶和硬梗，切成适当大小。热锅冷油，先爆香蒜末，然后迅速将油菜花倒入锅中翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至油菜花变软即可出锅。蒜蓉油菜花 这道菜以浓郁的蒜香味著称。先将油菜花处理干净，切成段。锅中放油，油热...

做法：将油菜洗净并切成段状，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘即可。功效：具有活血化淤，降低血脂的功效。尤其适合高血压、高血脂等患者食用。油菜炒虾仁 原料：对虾肉50克，油菜250克，姜、葱适量。做法：将虾肉洗净切成薄片，虾片用酱油、料酒、淀粉...

油菜花炖豆腐 这是一道营养丰富的家常菜。准备新鲜油菜花和嫩豆腐，将豆腐切成小块，油菜花洗净切段。锅中加水烧开，先将豆腐焯水去腥，捞出备用。另起锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入油菜花翻炒至断生，再加入豆腐和适量的水，调入盐、鸡精等调味料，小火炖煮几分钟，使豆腐入味即可。油菜花炒肉片 ...

1、清炒油菜。原料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、蚝油1小勺，盐1小勺。做法：将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味。最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。2、...

油菜是一种常见的蔬菜，烹饪时可以选择不同的做法。下面是一些家常的油菜做法：1. 清炒油菜：将油菜洗净备用，热锅加油，放入蒜末爆炒，再加入油菜翻炒均匀，最后加入盐和少许鸡精，翻炒均匀即可。2. 油菜炒肉丝：将油菜洗净备用，猪肉切丝，锅中放油烧热后放入肉丝煸炒，炒至变色后加入油菜翻炒均匀...

油菜的5种家常做法虾仁油菜心【准备食材】：油菜300克，虾仁150克，葱，蒜，姜，胡萝卜，料酒，盐，色拉油。【制作方法】1.油菜把外边比较老的一层菜叶摘掉，把油菜嫩叶都摘下来清洗干净。虾仁浸泡20分钟清洗干净。2.把葱姜蒜分别切成葱花，姜末，蒜片，胡萝卜洗净，切成小拇指甲盖大小的菱形片。洗净...

这是一道温暖的家常菜。将豆腐切块，小油菜洗净备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆腐翻炒至两面微黄，然后加入适量的水或高汤，放入小油菜，加盖炖煮几分钟，待小油菜熟透，加入盐、鸡精调味即可。小油菜炒肉丝 这道菜色香味俱全，营养丰富。将猪肉切成细丝，用酱油、料酒、淀粉等腌制一下。小...

1. 清炒油菜：将油菜洗净切段，锅中加入适量的油，烧热后放入蒜末爆炒，再加入油菜翻炒均匀，加入适量的盐调味即可。2. 蒜蓉油菜：将油菜洗净切段，锅中加入适量的油，烧热后放入蒜蓉爆炒，加入油菜翻炒均匀，加入少许盐和糖调味。3. 汆水油菜：将油菜洗净后整株放入滚水中焯水，捞出沥水备用。另...