板栗瘦肉炒青椒怎么做?

发布网友发布时间：2022-08-25 17:28

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热心网友时间：2024-11-17 02:30

熟板栗的剥出栗子仁，待用。瘦肉切片，用淀粉、盐、味精、料酒、少许酱油腌制，青椒去籽切块，葱多一些，劈开后切段，姜切丝。
先把葱姜放入油内（不要炒糊）煸炒，然后放入瘦肉，肉变色后快速放入青椒翻炒，加盐、味精，酱油等，放入板栗翻炒，加水淀粉勾芡出锅。

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