茶叶泡几次就不能喝了?原因是什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:03

共5个回答

懂视网时间：2023-01-02 05:18

1、推荐只泡1-3次左右茶叶中比较容易析出的是氨基酸和维生素C，其次是咖啡因、茶多酚和可溶性糖等物质成分，一次冲泡就能析出50%左右的成分。

2、对于品质优质的茶叶来说，比较推荐泡2-3次即可，其芽叶比较细嫩，冲泡次数多了就会影响品质；而品质相对来说不是很好的茶叶，就只推荐冲泡1-2次。冲泡次数越多，其可溶性物质析出率越低，所以不建议反复冲泡喝。

热心网友时间：2023-10-10 00:54

喝茶要现泡现喝，这样效果最好，如果泡的时间过长，或反复冲泡，不仅失去茶香，还会产生两方面的弊端。一方面茶叶泡的时间过长，茶叶中的维生素C、维生素B都被破坏。另一方面，茶叶泡久了，里面的咖啡因会积累过多，单宁酸大大增加。茶叶中的单宁酸还能成为一种强刺激性的氧化物，容易伤及脾胃引起炎症。特别是患有痛风、心血管和神经系统疾病的人，不宜喝久泡或反复冲泡的茶。

因为茶叶浸泡后会像我们一样慢慢舒展，我们的茶量也要根据茶具来选择，像浓汤一样的老茶客可以稍稍融入更多的茶叶，清淡的朋友可以少点量，多试几次，就可以试出自己喜欢的茶汤浓度。冲泡时15%左右，第三泡后，几乎全部浸出。茶叶的香气和滋味，一是茶叶香气浓郁，滋味鲜爽。茶叶中的主要营养成分是维生素和氨基酸。

茶叶在冲泡第一遍时，会有百分之八十左右的氨基酸被浸出，还有百分之二十的残留，会在第二套和第三遍冲泡时被完全浸出，而从茶叶的口感和香气来看，在第三遍结束时就会变淡，因此，一般红茶、绿茶和香茶都适合冲泡两到三遍，而一袋茶，都是茶片，可以冲泡一次。一般茶叶中的有效成分，在第一次冲泡、第三次冲泡的一半时，基本上都会浸出，所以茶叶三次后一般都会交换。

以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。

热心网友时间：2023-10-10 00:54

生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶别超过3次。

茶叶有一个共同的特点就是，无论什么茶，其第一次冲泡浸出量都是能占可溶物总量的50%以上的，普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右，第三次为10%左右，第四次只有1—3%。所以虽然好茶泡的次数少，主要是因为茶叶嫩，故而鲜，口感佳！

从营养的角度来看，茶叶中的维生素C和氨基酸，第一次冲泡后，就有80%被浸出，第二次冲泡后，95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大，经三次冲泡后，基本达到全量浸出。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/38dbb6fd5266d0165d15d12d982bd40735fa35a2"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/38dbb6fd5266d0165d15d12d982bd40735fa35a2?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/38dbb6fd5266d0165d15d12d982bd40735fa35a2"/>

扩展资料：

喝茶避开以下四个时间段：

1、空腹时

因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。

2、喝醉时

茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶；可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。

3、睡觉前

茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。

4、服药期

有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，服用镇痛药物时也不宜喝茶。

参考资料来源：

/health.people.com.cn/n/2015/0703/c14739-27250023.html"target="_blank"title="人民网-4个时间点喝茶有毒冲泡几次最健康？">人民网-4个时间点喝茶有毒冲泡几次最健康？

/bj.people.com.cn/n/2014/1127/c233081-23029744.html"target="_blank"title="人民网-各种茶叶都能冲泡几次？袋装茶最好只冲泡1次">人民网-各种茶叶都能冲泡几次？袋装茶最好只冲泡1次

热心网友时间：2023-10-10 00:54

泡过三次以上就可以喝了。因为泡过三次以上就会导致茶叶中出现一些细菌，而且会导致茶叶的营养流失，会导致茶叶出现一些病变，而且会对身体造成伤害，这些茶叶中还会发生化学反应，所以是不可以喝。

热心网友时间：2023-10-10 00:55

泡了两次之后就不能再去喝了，原因就是如果泡了两次之后，就有可能会导致上面产生很多的残渣，有可能会喝了之后出现消化不良，或者是拉肚子的状况。

热心网友时间：2023-10-10 00:56

我认为茶叶泡三次以后就不能喝了；因为茶叶冲泡次数比较多的话，就会影响喝茶的口感以及品质，从而导致可溶性的物质，它的析出率很低。