山药的功效有哪些呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:54

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热心网友时间：2023-10-09 15:11

山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治；《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤，以山药配黄芪，可治消渴、虚劳喘逆，经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮，可补肾强身，增强抵抗力，可以起到较好的保健养生功效。

热心网友时间：2023-10-09 15:11

山药经常食用可以健身强体、延缓衰老，并且可以平补脾胃，脾阳亏和胃阴虚的人都可食用。山药和胃肠饮同用治疗脾胃虚弱、食少体倦、还有泄泻的一些症状。且它的能量比较低，可以协助减重。

热心网友时间：2023-10-09 15:12

控制血糖。由于人们生活水平的提高，对于吃的也要求的越来越精致，这就导致很多人患有三高，特别是一些年轻人，工作中有太多的应酬，经常吸烟喝酒的，很容易就会有血糖高的情况，山药中含有的黏液蛋白刚好就可以帮助降低血糖，从而有益于身体的健康。

热心网友时间：2023-10-09 15:12

山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的含量增高，减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用。

热心网友时间：2023-10-09 15:13

‍‍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。‍‍