你的家乡春天都有哪些可以吃的花?
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发布时间：2022-04-23 01:01
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热心网友
时间：2022-05-03 07:53
你的家乡春天都有哪些可以吃的花？春天的花朵很多。但是可以吃的花朵却极少见到。在我的家乡，春天可以吃的花朵有洋槐花。每到春天洋槐花献蕾的时候，那朵朵槐花像晶莹的玉坠，在微风的吹拂下，散发出沁人心脾的芳香。又到了吃洋槐花的季节，下面分享给朋友们制作过程。 其具体做法如下:
凉拌洋槐花
所需原材料:
洋槐花一斤，大蒜一个，小葱二根，干辣椒三个，盐，味精，白醋，食用油。
具体做法:
洋槐花清洗干净。
大蒜剁成蒜末，小葱切成葱花。
蒸槐花
所需原材料:
洋槐花适量，盐，面粉适量。
具体做法:
洋槐花清洗干净沥干水分。
将洋槐花倒入盆中，加入适量盐，适量小麦面粉。不停地搅拌，将面粉全部粘入洋槐花上边。
静置半小时，使表面面粉完全湿透后再加入适量面粉，不停搅拌使其表面均匀的裹满厚厚一层面粉。
锅里烧水，水开后放上蒸笼，将洋槐花放入蒸笼里，盖上盖子蒸半小时。
洋槐花蒸半小时后蒸笼端出。将洋槐花倒在案板上，用筷子搅开凉凉。
蒸出的洋槐花既可以干吃也可以加入配菜和调料炒着吃，味道都特别的鲜美。
以上就是洋槐花的具体做法。但是大家在采摘洋槐花的时候一定要选择含苞未放的洋槐花。完全开了的洋槐花吃起来严重影响口味和口感。
干辣椒切成段。
锅里烧水，水开后倒入洋槐花，汆水后倒出用凉水冲凉，沥干水分。倒入盆中。
盆里加入盐5克，味精3克，白醋5克。
蒜末，葱花，干辣椒段放在盘子中间。
锅里烧油，油熟后泼在盘子中间的蒜末，葱花，干辣椒段上，然后搅拌均匀装入盘中。
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时间：2022-05-03 09:11
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时间：2022-05-03 10:46
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时间：2022-05-03 12:37
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时间：2022-05-03 14:45
