发布网友 发布时间:2022-04-23 00:46
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-23 00:14
材料
五香豆干 10片
萝卜干 100克
腊肉 100克
青蒜 2支
大蒜末 1大匙
干辣椒 10支
盐 1小匙
糖 1小匙
做法
1、萝卜干泡一下水,去除一些咸味,沥干切粗条待用;
2、豆干切斜大片,青蒜洗净切斜段,蒜白蒜绿分开放;
3、干辣椒去掉仔,鲜辣椒切段;
4、腊肉略洗,切片入锅中干煸(小火)片刻捞出;
5、锅中余油放下大蒜末炒香,续入豆干一起炒至表面恰恰,稍拨到锅边放入干辣椒,鲜辣椒煸一下;
6、再放入萝卜干,腊肉同炒一下;
7、下蒜白拌炒,再注入水2大匙,糖1小匙,盐1小匙;
8、最后下蒜绿拌匀,盛盘起锅。
热心网友 时间:2023-06-23 00:14
口味:其它口味热心网友 时间:2023-06-23 00:15
辣炒香干,腊肉本身腊肉味道就比较好,做出来的菜美味,只要炒得不过火都是比较好吃的。腊肉切片,然后香干切段再放入尖椒调色调味。热心网友 时间:2023-06-23 00:15
那炒香干那肉的美味做法,我觉得你可以先洗干净,然后去骗,用来炒辣椒,快点炒蒜条都是很不错。热心网友 时间:2023-06-23 00:16
腊肉切成片,然后锅里放油,爆炒腊肉,然后放上辣椒,再翻炒几分钟就出锅,又香又辣又美味