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辣炒香干腊肉的美味做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:46

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-23 00:14

辣 炒 香 干 腊 肉



材料


做法

1、萝卜干泡一下水,去除一些咸味,沥干切粗条待用;

2、豆干切斜大片,青蒜洗净切斜段,蒜白蒜绿分开放;

3、干辣椒去掉仔,鲜辣椒切段;

4、腊肉略洗,切片入锅中干煸(小火)片刻捞出;

5、锅中余油放下大蒜末炒香,续入豆干一起炒至表面恰恰,稍拨到锅边放入干辣椒,鲜辣椒煸一下;

6、再放入萝卜干,腊肉同炒一下;

7、下蒜白拌炒,再注入水2大匙,糖1小匙,盐1小匙;

8、最后下蒜绿拌匀,盛盘起锅。

热心网友 时间:2023-06-23 00:14

口味:其它口味

热量:较高热量

配料:
烹饪步骤:
1.材料:腊肉 香干 青辣椒 大蒜 鸡精 盐 姜 酱油

2.做法:把腊肉泡泡洗净

3.煮到8成熟

4.切成片

5.香干洗净切成菱形

6.青辣椒洗净切成块,姜洗净切成丝,大蒜去皮切成片

7.锅里油热7成加姜丝大蒜片炒出香味

8.加青辣椒和香干片翻炒,加少许盐翻炒均匀

9.加腊肉片

10.翻炒一会,如果太干,可以加点水,这样可以中和食材的味道

11.加酱油鸡精翻炒尝味出锅

热心网友 时间:2023-06-23 00:15

辣炒香干,腊肉本身腊肉味道就比较好,做出来的菜美味,只要炒得不过火都是比较好吃的。腊肉切片,然后香干切段再放入尖椒调色调味。

热心网友 时间:2023-06-23 00:15

那炒香干那肉的美味做法,我觉得你可以先洗干净,然后去骗,用来炒辣椒,快点炒蒜条都是很不错。

热心网友 时间:2023-06-23 00:16

腊肉切成片,然后锅里放油,爆炒腊肉,然后放上辣椒,再翻炒几分钟就出锅,又香又辣又美味
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