牡丹吊兰的叶能吃吗
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发布时间：2022-04-23 00:41
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热心网友
时间：2022-06-28 10:33
牡丹吊兰叶子能吃，作为蔬菜，主要食用其嫩茎叶，可行一次栽培，多次采收，其抗性较强、产量高、效益好，属于一种高产、高效的绿叶蔬菜。
而且，由于其叶片肥厚，颜色亮绿，生长势强，生长期长，被认为是蔬菜观光园区栽培的首选品种之一。该品种在北京市大兴区有较大面积的种植，中国很多其他蔬菜园区也有引进。
牡丹吊兰可用于凉拌，于沸水焯后加入调料拌匀；也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等。做成的菜肴颜色翠绿，口感嫩滑，鲜美可口。
扩展资料：
种植
除盛夏的正午需要为植物进行遮挡之外，其他时间、季节均应给予植物充足的阳光，尤其是光线较少的寒冬腊月。
如果将牡丹吊兰放置在光线过于强烈或光线严重不足的环境中，植物叶片无法吸收维持自己生命的阳光，叶片将变成淡绿甚至*，严重的将失去本该具有的观赏价值；
如若阳光过于强烈，但室内温度较低，最容易引起植物的枯萎。同时，牡丹吊兰还有一特别的现象：当光照不足但肥水足的时候，就很容易出现只长叶的现象，需要种植人多将牡丹吊兰放在太阳下晒太阳，同时适当浇水。
热心网友
时间：2022-06-28 11:51
近日，热心市民向本报反映，称“凉拌田七”这道菜最近一段时间在各家饭店很受欢迎，大家知道田七是一种中药，具有补血养气、镇痛、抗疲劳等功效，再加上饭店的推荐，基本都会点上这样一道菜。“那根本就不是什么田七，而是一种名叫牡丹吊兰的植物，到了饭店里怎么就成了田七呢？ ”这个市民说。
1月17日，记者来到了湖滨路上一家饭店，发现标注为田七的蔬菜叶子呈椭圆形，肉质肥厚，确实跟牡丹吊兰很相似。记者问服务员这到底是不是田七时，“我们进菜的时候，小贩说这就是田七。”服务员回答，“如果不是田七，我们也说不上来这到底是什么植物。 ”
接着记者来到迎宾大市场，很容易就买到了所谓的 “田七”，价格为每公斤9元钱。“这种菜是从南方运过来的。 ”菜贩介绍，“据说田七是一种中药，具有健身功效，销售行情还不错。 ”在德州经济开发区农贸市场，同样有“田七”在销售。
拿着买来的“田七”样本，记者来到德州汽车站附近一家药店，一位中药师在查阅了相关资料后明确告诉记者，这个绝非田七，至于是什么植物不清楚。
记者又来到了德州市农科院蔬菜研究所，所长、蔬菜专家谭月强仔细看了样本后表示，市民食用的“田七”不是药用田七，而是一种花卉——牡丹吊兰。他介绍，田七又名“三七”，五加科，多年生草本，掌状复叶，而且叶片周围为锯齿状边缘。还有一种能食用茎叶的三七是土三七，又叫景天三七，单叶互生叶片质厚，边缘也有锯齿，非常少见。而记者手上的植物叶片非常肥嫩，边缘光滑，与药用田七有很大的区别，符合牡丹吊兰的各种特征，可以确定是牡丹吊兰。
牡丹吊兰能否食用尚无定论
记者查阅资料发现，牡丹吊兰别名露草、花蔓草、羊角吊兰，为多年生常绿蔓性肉质草本，叶对生，肉质肥厚、鲜亮青翠，扦插繁殖，极易成活，并不具有药用价值。
牡丹吊兰是否能够食用？ “目前我市并未出现因食用假田七而致病的病例，但是这也不能肯定它对市民身体无害。这类植物是否能够食用，需经过国家相关部门的科学检测。”谭月强说。
资料显示，青岛农业大学刘庆华教授曾介绍：牡丹吊兰这种植物原产南非，是上世纪90年代作为一种观赏花卉引进我国的，所以目前国内对这种花的研究还仅限于栽培种植，至于其是否能食用或对身体有无毒副作用，国内还没有进行过系统的临床研究，所以也无定论。他坦言，自己也曾在饭店食用过牡丹吊兰这种植物，不过因为自己认识真正的田七所以才没有多食，而且食用后也没有出现明显的不适，所以他认为，少量食用这种植物应该不会对身体产生太大的不良影响。尽管如此，从安全角度考虑，市民还是应该谨慎食用。□本报记者 王秀青
热心网友
时间：2022-06-28 13:26
牡丹吊兰喜阳光，宜干燥、通风环境。忌高温多湿，喜排水良好的沙质土壤。多年生常绿蔓性肉质草本。枝长20厘米左右，叶对生，肉质肥厚、鲜亮青翠。枝条有棱角，伸长后呈半葡匐状。枝条顶端开花，花后分叉出枝。花深玫瑰红色，中心淡黄，形似菊花，瓣狭小，具有光泽，自春至秋陆续开放。原产非洲南部。我国栽培供观赏，播种或扦插繁殖。
热心网友
时间：2022-06-28 15:17
牡丹吊兰是秋海棠类的植物。田七则应该是类似景天科费菜的某种植物。
二者都是肉质叶，且都能扦插成活，有不少相似之处。
二者主要区别在于田七更偏向于直立生长，叶片多有锯齿；牡丹吊兰茎杆偏细弱，叶片长圆形。
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时间：2022-06-28 17:25
能吃，我在山东的饭馆吃过，凉拌的，味道不错。
