发布网友 发布时间:2022-04-23 00:41
共3个回答
懂视网 时间:2022-06-28 13:25
1、将新鲜的牡丹吊兰茎叶清洗干净,用刀切好。
2、往锅里添入清水,加热至冒泡翻滚时将切好的牡丹吊兰倒进去,稍微翻搅即可捞出控干水分。
3、将大蒜剥好洗干净并加入少许盐捣弄成蒜泥,准备调汁。
4、取一个干净小碗(盘),倒入些许酱油、醋,加入少许精盐,适当搅拌作为调料汁。
5、把调好的料汁倒入放置牡丹吊兰的容器里。
6、挖入蒜泥拌匀将料汁与牡丹吊兰菜叶拌匀。
7、根据个人口味喜好酌情添加油泼辣椒。
热心网友 时间:2022-06-28 10:33
牡丹吊兰的叶是能吃的。可以凉拌,不过没有什么营养价值。
拓展:
1.牡丹吊兰:
心叶日中花是番杏科,日中花属多年生常绿草本。茎斜卧,铺散,长30-60厘米,有分枝,稍带肉质,*,具小颗粒状凸起。叶对生,叶片心状卵形,扁平,顶端急尖或圆钝具凸尖头,基部圆形。花单个顶生或腋生,花梗长1.2厘米;花萼长8毫米,裂片4;花瓣红紫色,匙形;雄蕊多数;子房4室。蒴果肉质,种子多数。花期7-8月。
2.观赏价值:
心叶日中花易成活、生长快、耐干旱、管理粗放、适应性强、容易繁殖、四季常青,青枝绿叶之间绽放着星星点点的红色小花,既可赏花又能观叶,且不易滋生病虫害,具有较高的园林绿化效果。可广泛应用于花坛、休闲绿地、住宅小区的垂直绿化,也作为地被植物使用。
热心网友 时间:2022-06-28 11:51
可以吃的。
含有很丰富的维生素等营养元素,可供人们日常食用,但其本身不属中医药材行列。
含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等,并含有很强的抗氧化剂——叶黄素,它对人体各个脏器有很好的保健作用,它如果摄入肝脏,能够很好消除多余的自由基,对肝脏这个解毒、排毒的脏起来说,起到非常好的保护作用。
在春季食用,那是相当符合季节饮食原则的,另外叶黄素也能够预防眼睛发生黄斑变性和白内障的几率。经常使用电脑、过度写作等用眼过度的人,食用对维持眼睛视力有不可低估的好处。蔬菜穿心莲含有穿心莲酯这个天然消炎和抗病毒成分,对流行的感冒、肺炎;爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。同时,它作为一种苦味蔬菜,可以败火。
食用牡丹吊兰的步骤方法:
第一步:将新鲜的牡丹吊兰茎叶清洗干净,用刀切好。
第二步:往锅里添入清水,加热至冒泡翻滚时将切好的牡丹吊兰倒进去,稍微翻搅即可捞出控干水分。
第三步:将大蒜剥好洗干净并加入少许盐捣弄成蒜泥,准备调汁。
第四步:取一个干净小碗(盘),倒入些许酱油、醋,加入少许精盐,适当搅拌作为调料汁。
第五步:把调好的料汁倒入放置牡丹吊兰的容器里。
第六步:挖入蒜泥拌匀将料汁与牡丹吊兰菜叶拌匀。
第七歩:根据个人口味喜好酌情添加油泼辣椒