冻饺子皮裂是怎么原因

发布网友发布时间：2022-04-23 00:49

共2个回答

热心网友时间：2023-02-03 17:15

把要冻的饺子码放在比较平的托盘上，饺子和饺子之间留下一些空隙防止止粘连。
把这些饺子放在冰箱的冷冻室里冷冻约1个小时，让饺子冻透。
把冻透的饺子从冰箱里拿出来，装在保鲜袋里，尽量把保鲜袋中的空气都挤出去，并且把保鲜袋密封起来隔绝空气。如果怕保鲜袋太薄不保险的话，就在外面再套上一个塑料袋，然后把这样保护好的饺子放在冰箱里，这样的饺子在冰箱里放上一个月也不用担心皮会开裂了。

热心网友时间：2023-02-03 18:33

冻饺子皮裂是时间长的原因，饺子皮水分流失现象。

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