发布网友 发布时间:2022-04-23 00:51
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-31 01:07
蔬菜切滚刀块一般都是先在蔬菜一端切一刀,然后转一面一切即可。
黄瓜滚刀块的切法图解:
1、先斜切一刀。
2、把切面翻朝上面。
3、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切。
4、再把上一次的切面翻朝上面。
5、还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切,一翻一切就可以了。
热心网友 时间:2022-05-31 02:25
黄瓜滚刀块图解:
滚刀块怎么切:指原料滚动、斜立刀的方法。
1、先斜切一刀,让它有个斜切口;
2、把切面翻朝到上面;
3、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切;
4、再把上一次的切面翻朝上面,转动着切;
5、还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切,一翻一切就好了。
热心网友 时间:2022-05-31 03:59
滚刀块,肯定不是让刀滚~~刀还是正常切,转黄瓜就可以了~让黄瓜和刀形成一个45度的夹角,切一刀,转一下,就可以了热心网友 时间:2022-05-31 05:51
一刀斜着两半,在断刀口出竖着切,切一刀依次旋转黄瓜,ok热心网友 时间:2022-05-31 07:59
将黄瓜一边滚动一边切