葱油饼的制作方法?
发布网友
发布时间:2022-04-23 00:53
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热心网友
时间:2023-10-03 15:37
方法/步骤
1/13分步阅读
面盆中倒入面粉,食盐。
2/13
倒入开水,边倒边搅拌成絮状。
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3/13
淋入食用油,揉成光滑的面团。
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4/13
将葱切段备用。
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5/13
碗内加入干面粉,十三香,食盐,淋入热油搅拌均匀。
6/13
放入切好的葱花,搅拌均匀。
7/13
取出面团,整理成长形,切成小段。
8/13
面团擀成饼皮,放入油酥涂抹均匀。
9/13
沿着半径切开,沿一边卷起。
10/13
顶部捏紧做成面团,盖上保鲜膜松弛片刻。
11/13
做好的生坯再次擀成圆饼。
12/13
将饼皮放入电饼铛中,在饼皮表面刷一层油,盖上锅盖。
13/13
烙制两面金黄鼓起即可盛出装盘。
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时间:2023-10-03 15:37
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11/13
做好的生坯再次擀成圆饼。
12/13
将饼皮放入电饼铛中,在饼皮表面刷一层油,盖上锅盖。
13/13
烙制两面金黄鼓起即可盛出装盘。