网红的蛋包饭你尝试过吗?有没有什么特别的地方?
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发布时间：2022-04-23 00:52
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时间：2023-06-23 21:52
说起蛋包饭，就想起了网上一直很火的爆浆蛋包饭，一刀下去浓浓的蛋液随着蛋皮慢慢地滑下来，把米饭严严实实地盖住，再淋上热气腾腾的酱汁，看着都觉得很美味，不过大家最熟悉区别在于将炒好的米饭穿了一件衣服，美化了炒饭的外观，包住了炒饭的香气又保住了炒饭的温度，口感更香更好吃了。
蛋包饭就是先把胡萝卜丁火腿丁黄瓜丁配老干妈炒好，然后把鸡蛋打匀加适量淀粉，然后下锅，成型后盖在炒好的饭上，蛋包饭就这样做好了！蛋包饭，是熟米饭加配料炒好后，再用鸡蛋打散碗中，加入少许淀粉，搅匀，热锅刷油摊成蛋饼，蛋饼包上炒饭食用！蛋包饭，顾名思义就是把炒好的饭用一层鸡蛋饼给包起来。蛋饼的做法： 鸡蛋打散，加一小勺牛奶（鸡蛋两个或者以上 ） 搅拌均匀，然后热锅，锅里放黄油。 把搅拌好的鸡蛋放入锅中煎成半熟的蛋饼。
蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。简单来说就是把鸡蛋打散搅匀（放一点点盐在搅匀的过程中）备用，把熟的米饭根据个人口味或炒或拌，装入碗中备用，平底锅放油小火煎鸡蛋成饼，将米饭铺在鸡蛋饼上面，慢慢成形蛋包饭，我是这样做的。
炒饭是把鸡蛋打散和米饭配菜一起炒。蛋包饭是单独炒米饭和配菜，然后把打散的鸡蛋煎成蛋饼，把炒好的米饭包起来蛋包饭特点：营养佳甄选颗粒饱满绿色东北大米，有机农场鸡蛋，加新鲜蔬菜颜值高餐品高颜值，全平台颜值担当潮流风引领日式餐饮牢牢抓住年轻人的胃，味道好日料大师传承咖喱口口醇香浓郁。
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