牛奶布丁烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 00:43

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 02:44

牛奶布丁
主料牛奶250毫升
辅料鸡蛋2个
淡奶油60克
调料白砂糖30克
牛奶布丁的做法
1.牛奶中加入细砂糖拌匀2.煮之温热后，倒入碗中放凉3.鸡蛋打散
4.将淡奶油倒入蛋液中
5.轻轻拌匀
6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中
7.轻轻拌匀，用过滤网过滤至顺滑无泡沫
8.模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具
9.烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可
希望我的回答对你有帮助

热心网友时间：2022-06-28 04:02

用料
鸡蛋
2个
纯牛奶
250ml
糖粉
40克
牛奶布丁烤箱版的做法
牛奶，糖粉搅拌融化均匀。
鸡蛋打入搅拌好的牛奶里面。用打蛋器搅拌均匀。做成布丁液。
布丁液用筛网过滤3次，把泡沫过滤干净，然后静置30分钟。
把布丁液倒入容器七分满，然后锡纸盖住容器。
烤箱预热180度上下管5分钟。烤盘放满水，把布丁放入，烤30分钟。