生姜特别容易腐烂,保存生姜有什么技巧?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:44

共3个回答

热心网友时间：2022-05-05 10:01

说起生姜相信人人都不陌生，它是我们厨房中不可缺少要的一种佐料，而且多吃生姜对身体还有很多益处，但是生姜个头比较大，一时用不完特别容易腐烂、发芽、干瘪，而且生姜也不便宜，直接丢掉比较浪费，如果一次少买些，又需要天天出去买，特别是做饭时发现没有生姜了又比较麻烦，今天我们分享一个储存生姜的小窍门，可以存放很久一个月生姜都不会腐烂、发芽、干瘪，而且还特别新鲜，像刚从地里面挖出来的一样，方法简单实用，一起来看看

首先我们准备一盆清水，将生姜放到水中，再加入少许食用盐，让生姜在食盐水里面浸泡半个小时，用食盐水浸泡过的生姜，不管存放多久，拿出来的时候就像刚从地里挖出来一样新鲜

浸泡半个小时后，将生姜去出来，拿一条干净的毛巾将生姜表面的水分擦拭掉，再将生姜放在阴凉处晾干，这里需要注意，千万不要把生姜放在太阳下面晒，不然生姜很容易会干瘪，生姜晾干后我们把它放到保鲜袋里，放入冰箱保鲜室存放即可，这样存放一个月生姜还是新鲜的

如果已经切开的生姜，我们可以在切口的部位撒少许食用盐，再用保鲜膜把它包起来，同样放到冰箱的保鲜层存放就可以了，这样无论存放多久，生姜都不会腐烂，发芽，干瘪，而且还特别新鲜，下次食用时直接将表面切掉一点就可以了

这个方法是不是简单又实用，这样存放再也不怕生姜涨价了，在过年前可以多买一些存放起来，这也是一个省钱的好办法，今天就分享到这里了，想看更详细步骤可以关注我看视频版，如果感觉这篇文章还不错，可以把它分享给您的家人和朋友，这样可以帮助到更多的人，如果您有更好的方法和建议，欢迎在下方留言哦

热心网友时间：2022-05-05 11:19

我觉得最简单的方法就是抹盐，可以在姜的表面上涂抹盐，有切口的地方要重点涂抹，这样可以起到很好的保鲜作用。

热心网友时间：2022-05-05 12:54

如果想要更好的长时间保存就要避开其特性，而网上很多都是大量保存生姜的方法，可能对于住着楼房的朋友来说不适合，而如果你喜欢吃姜，当然还是原滋原味的最好，所以我们要做的前提就是这一点这个需要朋友准备的是家里不用的盆器和细沙土，然后就是我们吃剩下的生姜，记住不是切好的，而是出去吃的剩下的整块的我们要做的就是把沙土防止到盆子中，大概到盆子的一半最为合适，也可以三分之二，因为剩下的一半还有其用处

热心网友时间：2022-05-05 10:02

热心网友时间：2022-05-05 11:20

我觉得最简单的方法就是抹盐，可以在姜的表面上涂抹盐，有切口的地方要重点涂抹，这样可以起到很好的保鲜作用。

热心网友时间：2022-05-05 12:54

热心网友时间：2022-05-05 10:02

热心网友时间：2022-05-05 11:20

我觉得最简单的方法就是抹盐，可以在姜的表面上涂抹盐，有切口的地方要重点涂抹，这样可以起到很好的保鲜作用。

热心网友时间：2022-05-05 12:54