粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?

发布网友 发布时间：2022-04-23 00:48

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热心网友 时间：2022-06-02 04:44

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粽子可以蒸熟，一般情况下开锅后再蒸40分钟就可以，以红糖糯米粽子为例，做法步骤如下：

红糖糯米粽子

食材准备：糯米，红豆1、一斤的糯米，放上足够的水泡一夜，然后清洗干净

2、这是150克的红豆，也同样的用足够的水泡一夜，然后清洗干净

3、粽叶我提前用凉水泡了5个小时，准备一个大一点的容器，在底下铺上一层粽叶，

接着把一半的糯米倒在里面，上面盖上一层红豆，再把剩下的一半糯米倒在上面，铺平压实盖上一层粽叶，上锅大火蒸40分钟，40分钟之后，依据个人喜欢的口味添加适量的红糖，再把红糖压实压平

5、上面再铺上粽叶，然后转中火再蒸30分钟。6、闻着就非常的香，浓浓的香味扑鼻而来。

7、把它倒扣在盘子里，就可以美美享用美食了，这个粽子的包法是现在流行的一种懒人食谱，不用一个一个的包，做一个就可以够一家人吃了，喜欢的朋友赶紧动手试试吧，方法非常的简单的。

食物清单：

（1斤糯米，150克红豆，适量的红糖，粽叶适量）

烹饪小贴士：

1、糯米和红豆一定要泡软泡透，这样做出来的口感才会好

2、也可以把红豆换成其他的自己喜欢的材料

3、红糖可加可不加，依据自己的口味做即可。

热心网友 时间：2022-06-02 04:45

可以蒸熟、只需要将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。购买回来的速冻粽子，可以直接放入锅中煮制，在煮制在时先把锅中放水，烧开，然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中，让水没过粽子最为，然后盖好锅盖接着煮制，由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些，应该在二十到二十五分钟之间，煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。
粽子是蒸还是煮这个问题困扰着很多不下厨的人，但是在实验过后，发现蒸和煮在不同情况下各有优劣。所以粽子是蒸还是煮这个问题，还要分情况来说。

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。

热心网友 时间：2022-06-02 04:45

需要将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。购买回来的速冻粽子，可以直接放入锅中煮制，在煮制在时先把锅中放水，烧开，然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中，让水没过粽子最为，然后盖好锅盖接着煮制，由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些，应该在二十到二十五分钟之间，煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。
粽子是蒸还是煮这个问题困扰着很多不下厨的人，但是在实验过后，发现蒸和煮在不同情况下各有优劣。所以粽子是蒸还是煮这个问题，还要分情况来说。

热心网友 时间：2022-06-02 04:46

如果你的粽子是生的那么粽子不可以蒸，要把粽子放水里一起煮，要煮二到三个小时，还要闷五六个小时，因为粽子里面的糯米是生的。所以要煮。如果你是熟的粽子，那可以蒸的，要蒸一个小时左右，粽子最好不要蒸要煮，煮熟了才好吃。

热心网友 时间：2022-06-02 04:46

刚包好的新鲜粽子一般很难蒸熟，通常放在水中煮才会熟透。把粽子放入锅内加适量水煮3-4小时左右就可以熟透。如果是买回来的真空包装的粽子或速冻粽子，是可以蒸熟的，一般隔水蒸，水开后上汽蒸20-30分钟就可以蒸熟。