大叶芹蒸饺的做法步骤图,大叶芹蒸饺怎么做
发布网友
发布时间：2022-09-14 11:58
共1个回答
热心网友
时间：2024-01-29 04:41
用料
大叶芹 1000g
猪肉泥 750g
葱，姜 适量
盐，油，生抽，鸡粉，水 适量
面粉 适量
热水(面皮) 适量
大叶芹蒸饺的做法
大叶芹去根去死叶，洗干净备用。
水开后放入大叶芹，煮3一4分钟，水开后捞出，放入凉水盆里，在洗几次至到大叶芹凉秀。
大叶芹切碎
肉泥加油，生抽，盐和鸡粉搅拌均匀。
在加姜和葱碎，在加适量水，搅拌均匀。
在放入切碎的大叶芹，搅拌均匀。
面粉用开水搅拌，揉成面团，醒半小时，分成小份，擀面皮，包成蒸饺。
上锅开水蒸十八分钟
