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做法,自制辣椒粉怎么做好吃,自制辣椒粉的家常做法

发布网友 发布时间:2022-09-14 15:05

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热心网友 时间:2024-10-18 04:24

食材

主料

辣椒

1000克

辅料

步骤

1.新鲜的辣椒清洗干净后稍微沥干水,用线串起来,挂在阳台上风干后用湿毛巾抹干净干辣椒表面的浮尘,稍微晾一下,让辣椒变得更干

2.处理好的辣椒用刀子切去蒂

3.稍微切几下

4.将干辣椒放入破壁机

5.设置坚果键研磨一分钟,用筷子稍微翻动下,继续工作一分钟即可得到细碎的辣椒粉

小贴士

1、新鲜的辣椒不要在太阳下晒干,放在阴凉的地方晾干才能得到红色的干辣椒。
2、干辣椒用湿毛巾抹干净即可,不要用水冲洗。

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