发布网友 发布时间:2022-09-14 05:27
共1个回答
懂视网 时间:2022-10-02 13:51
1、自己腌的咸肉和香肠,也可以外面买。
2、将咸肉、香肠洗净后,切片放入碟中备用,切点姜丝铺上。
3、锅中冷水烧开,放入咸肉和香肠碟子。
4、加盖,大火蒸制。
5、滚开后,转中小火,再蒸10分钟左右即可。
6、端盘上桌,咸肉蒸香肠香味扑鼻而来。
热心网友 时间:2024-01-20 07:30
步骤1
准备食材:咸肉100克、香肠100克、百叶100克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。
步骤2
咸肉洗净切片。
步骤3
百叶切丝。
步骤4
大葱切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先将百叶摆入盘中,再放入姜、摆上大葱片、咸肉,再淋入料酒。
步骤8
然后放入蒸锅,上汽蒸20分钟。
步骤9
接下来淋入生抽。
步骤10
最后撒上葱花即可。