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耳墨鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友 发布时间:2022-09-14 00:36

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热心网友 时间:2023-11-02 08:56

1、墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜(另加数片肥瘦相间的五花肉)

墨鱼干:提前一天用冷水浸泡

香菇、黑木耳:冷水泡发备用
香菇黑耳墨鱼汤制作篇:

2、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣;

3、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净:

4、锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可。
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