糯米红薯饼怎么做好吃又简单

发布网友发布时间：2022-09-14 04:46

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懂视网时间：2023-03-01 23:47

1、红薯洗净

2、去皮切片

3、放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟

4、趁热压成泥

5、红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加

6、揉成面团。

7、面团分成相等大小，用手团圆

8、做了梅花形状的，模具沾少许糯米粉，把面团放在模具，按平

9、脱模

10、平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以

11、小火煎制两面金黄即可

热心网友时间：2023-03-01 20:55

糯米红薯饼好吃又简单的做法如下：

用料：蒸熟的去皮红薯1个140g、糯米粉40克、中筋面粉40克、酵母1克、糖8克、牛奶40克、红糖10克。

步骤1、除了红薯、糯米粉、酵母，还需要红糖、牛奶和面粉哦。

步骤2、红薯切薄片+半碗水，用电压力锅蒸20分钟，正好水干红薯软。

步骤3、红薯压成泥，加入白糖。

步骤4、加入糯米粉、面粉、酵母。

步骤5、加入牛奶，用手揉在一起。

步骤6、用保鲜膜盖住，放冰箱一晚上，第二天整形下煎锅。

步骤7、从冰箱拿出来后，揉一揉，分成了八个小饼，每个里面加了一丢丢红糖包好，否则煎锅中会漏糖。热锅放油，每面煎几分钟翻面，要勤看着锅，小心糊底，中途可以盖盖子，熟了即可出锅。

步骤8、这是成品图，两口一个，美味呢。