饼子的家常做法
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发布时间：2022-09-10 21:20
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热心网友
时间：2024-11-02 04:58
用料：鸡蛋3个、面粉150克、牛奶240毫升、火腿肠1根、油／盐适量、葱花／黑芝麻适量、胡椒粉适量。
步骤：
1、火腿肠切成丁，小葱洗净切成葱花，鸡蛋打散成蛋液。
2、依次加入面粉、葱花、盐、胡椒粉、牛奶。
3、搅拌成无颗粒的面糊。
4、倒入火腿肠搅拌均匀。
5、平底锅刷油倒入面糊，晃平煎至定型，撒上芝麻，翻面在煎一分钟即可。
6、晃平煎至定型，撒上白芝麻。
7、翻面在煎一分钟即可。
8、成品。
