发布网友 发布时间:2022-09-10 00:50
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热心网友 时间:2023-02-04 20:32
超好吃的藕香龙力鱼的准备材料和制作方法介绍。今天做的藕香龙利鱼为炸至,也可以做顿至。相比较而言,炸至的藕香龙利鱼可以说更加的好吃。
1准备材料:龙利鱼,莲藕,葱花,面包碎,淀粉,食用盐,料酒,蒜蓉酱,鸡蛋,白砂糖,食用油,胡椒粉。
2制作方法:将龙利鱼挑去刺,然后切成段状。准备一个器皿,加入胡椒粉,微量食用盐,料酒,腌制好后,洗净即可。洗净后加入蒜蓉辣酱继续腌制,放在一旁准备使用。莲藕洗净切成碎块状,葱花切成碎沫,将葱和藕一起榨成汁。将榨好的汁放在器皿中,加入淀粉,微量食用盐,鸡蛋,白砂糖搅拌均匀即可。
3将龙利鱼段裹上淀粉藕葱糊,然后均匀裹好后。然后再滚上一层面包糠即可。
4锅中放入食用油,加热后,放入裹好面包糠的龙利鱼,火候改成中火炸至即可。