干芝麻叶的吃法大全
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发布时间:2022-09-10 03:19
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热心网友
时间:2024-12-04 11:40
干芝麻叶吃之前要用水泡开,有多种吃法,可以炒菜,可以凉拌。
芝麻叶含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,芝麻叶中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;芝麻叶还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
下面介绍芝麻叶面条的做法:
准备材料:芝麻叶适量、面条适量、盐适量、芝麻油适量、清水适量
制作步骤:
1、把干的芝麻叶,放到清水里浸泡三个小时。
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2、泡开后,淘洗干净。
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3、锅中放入清水,放入洗好的芝麻叶,大火烧开。
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4、水开后,放入面条。
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5、大火再次烧开,转中火。直到面条达到想要的口感,放入盐调味。
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6、盛出,淋上芝麻油,就可以了。做法简单,原汁原味的芝麻叶面条就做好了。
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热心网友
时间:2024-12-04 11:41
在中国有些地区喜欢把新鲜的芝麻叶晒干以后保存起来,在冬天绿色蔬菜较少的时候,他们就会把干芝麻叶取出来食用,但有些人对干芝麻叶的使用方法并不了解,不知道这种食材怎么做最好吃,今天小编就专门介绍一些这方面的知识。
干芝麻叶怎么吃好吃
1、干芝麻叶放适量辣椒炒着吃,最好吃,在炒以前应该先把甘蔗也放到清水中浸泡,然后再把它放到锅中加热煮开煮十分钟左右取出,降温以后,极力要干芝麻叶中的水,再把它切成碎末状。
2、准备适量的红尖椒,葱花和食用油,拌准备好的红尖椒,切成碎沫,在炒锅中放食用油,加热以后,把切好的红尖椒放到锅中炒香,然后把切好的干芝麻叶直接放到锅中快速翻炒,全部炒匀以后再加适量的食用盐炒匀,最后放适量的鸡精,出锅以后就能食用,用炒好的干芝麻叶配白粥滋味特别好。
干芝麻叶的吃法
1、干芝麻叶面条
用干芝麻叶做面条是它的常见吃法之一,在制作的时候,要把干芝麻叶用温水泡开,然后把水分挤干,再加入适量的食用盐和味精,以及麻油等调味料腌制,腌制15分钟以后,在锅中放水加热烧开,把准备好的面条入锅煮到八分熟,然后再把压好的干芝麻叶放到锅中一起煮,最后放适量的葱丝和食用盐调味,调匀以后出锅就能食用。
2、凉拌芝麻叶
干芝麻叶还能制成凉拌菜供人们使用,在制作的时候需要提前把芝麻叶用清水泡发,泡好以后取出挤掉水分,再准备适量的香菜和大葱,然后准备少量食用盐和味精,以及辣椒油和芝麻油等多种配料,最后再准备少量的熟芝麻。把准备好的香菜和大葱洗净以后,全部切成细末与处理好的芝麻叶放在一起加入准备好的调味料,调匀以后就能食用。