麻辣鱼鳞怎么做

发布网友发布时间：2022-09-10 03:19

共4个回答

好二三四时间：2022-09-10 07:40

买来的鲤鱼刮下来鱼鳞，挑出小的及杂质，用洗水洗净后，加入适量料酒及清水浸泡半小时以上，捞出沥干水分备用；锅内加清水，加入葱姜及八角，适量料酒及盐，下入浸泡好的鱼鳞，大火烧开，中小火煮二十分钟至半小时至鱼鳞卷曲；捞出鱼鳞，沥干水分；锅加入适当多点的油，烧热后，下入沥干水分的鱼鳞，小火炸至酥脆；捞出炸好的鱼鳞，放到吸油纸上吸去多余的油份，放入碗中，撒上辣椒粉及椒盐即可。

热心网友时间：2024-11-30 05:59

把鱼鳞洗净，在沸水里煮20中，捞出沥水，盛入器皿放入适量辣椒酱、花椒末、盐、醋和香油等调料，拌匀即可，味道飘香，可惜不能吃

热心网友时间：2024-11-30 05:59

鱼鳞清洗干净加入各种作料后下锅炸

热心网友时间：2024-11-30 06:00

这事得问大嘴!!!

热心网友时间：2024-11-30 06:00

武林外传看傻了这孩子。