发布网友 发布时间:2022-09-13 22:05
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热心网友 时间:2024-02-17 10:32
蔬菜汁馒头
用料
面粉 500克
酵母 5克
细砂糖 60克
鸡蛋 1只
泡打粉 8克
青菜 8片
蔬菜汁馒头的做法
把青菜加入一点水,倒入榨汁机里面,榨成汁。把酵母用温水搅拌匀。
把青菜汁倒入盆里面,加入面粉,鸡蛋,糖,泡打粉,酵母揉成光滑的面团,放在温暖处发酵一小时。
同样的分量,青菜换成胡萝卜,打成汁一样的方法。都发酵好了,以后有了蜂窝组织,就是发酵好了。把它擀成薄片。一层一层卷好,然后用刀切成馒头形状就可以放锅里蒸。开水上锅蒸大火15分钟,小火五分钟。不要着急打开盖,关火以后闷十分钟再开盖取出来。
热心网友 时间:2024-02-17 10:32
蔬菜汁馒头的做法