罗非鱼做汤怎么做呢

发布网友发布时间：2022-09-13 22:55

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懂视网时间：2022-09-16 07:43

1、罗非鱼去掉内脏，清洗干净备用。

2、在鱼身上打花刀。

3、抹上食盐，腌制半小时，备用。

4、把以上调味料放到鱼肚里。

5、锅中放适量油，有温热把鱼放入锅中煸一下，待鱼肉张开，然后翻过来煸炒第二面。

6、然后放入适量水，放入适量食醋，盐，料酒。

7、小火炖一会就可以了，鱼肉质松软，没有太多刺。

懂视网时间：2022-09-25 04:38

1、将罗非鱼切块，大块一点，洗干净，然后洗一个瓦煲，将苋菜，葱洗干净切段放在煲里。

2、然后起火热锅，下油，将姜和蒜头放在锅里炒香，把鱼放下炒3分钟，等鱼现白色时加入适量的水，加豆腐。

3、猛火煮10分钟，看到鱼汤成牛奶色，便将鱼汤桌放有苋菜和葱段的煲里，加盐和味精即可。

4、汤如牛奶白，鲜甜美味，鱼肉嫩滑。

懂视网时间：2022-11-18 05:52

1、主料：罗非鱼一条、姜三片、大葱两段、香菜一颗、盐适量、醋两滴、胡椒粉适量。

2、锅里放入水，将洗净好的罗非鱼放入锅中。

3、添入姜片和葱段。

4、盖好锅盖中火焖煮约二十分钟，汤微微变白，调入适量盐和鸡精。

5、将鱼装入大汤碗，洒上香菜和胡椒粉，将鱼汤淋在香菜上。

6、香喷喷的清炖罗非鱼汤做好啦。

热心网友时间：2024-08-29 01:43

罗非鱼汤的做法：
1.锅里放少量油。
2.放入切好的鱼。双面过油，小心翻动。
3.大约一分钟，至鱼肉颜色发白。注意千万不要焦。
4.倒入冷水。放姜片。
5.鱼汤稍沸腾，放白醋，盐，豆腐。
6.沸腾后关小火，再煮一会儿。
7.起锅前撒葱花。