辣椒粉怎么做的

发布网友发布时间：2022-09-13 19:19

共5个回答

热心网友时间：2024-12-04 14:35

1. 原料：干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香　　2. 将干辣椒剪成小段将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香　　3. 炒好的原料凉一会然后放入研磨杯中加少许芝麻一起研磨成粉状　　备注：　　1. 研磨好的辣椒面要彻底晾凉以后才能装入密封袋保存否则容易回潮变质　　2. 辣椒面可以用来炒菜偶家多是用它来做辣椒油（用热油浇在上面拌匀即可）
　　3. 知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易研磨成粉能延长保质期而且会更香呢

热心网友时间：2024-12-04 14:33

市场上有卖专门磨辣椒粉的小机器，大概百十来块钱，把干辣椒放小斗，就能磨出辣椒粉

热心网友时间：2024-12-04 14:31

有用来粉碎的机器，将干的辣椒放到机器里即可产生辣椒粉。这种机器可以用来做各种调料，像花椒粉，胡椒粉，孜然之类的。

热心网友时间：2024-12-04 14:30

将买回来的干辣椒，有些干辣椒有点潮，可以先把烘干，拿在手里摇摇，能听到清脆的声音，再用机器打成粉末状即可！这是我们老家的土方法

热心网友时间：2024-12-04 14:33

有用来粉碎的机器，将干的辣椒放到机器里即可产生辣椒粉。这种机器可以用来做各种调料，像花椒粉，胡椒粉，孜然之类的。