你吃过最好的云吞面是在哪里?
发布网友
发布时间:2022-09-13 19:30
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热心网友
时间:2024-10-28 14:07
我觉得绝对是广西玉林的,因为它和别的地方的云吞面不一样。
这是我的家乡,我很喜欢吃家乡的云吞面。在我没出去读大学以前,我一直以为所有的云吞都是这样的;直到我出去读书了,我才发现这里和家里吃的不一样,那会我还是觉得是别的地方例外,家里的才是王道;后来我开始到处出去旅游才发现是只有我家的不一样,别的都是一样的。这就闹了一个很大的笑话,那我现在再和你说说家里的云吞面怎样和外面的不一样。
先说外面的,外面做的云吞面的云吞馅是肉饼也就是把肉剁成肉酱那种然后用皮包裹起来的,面条大多数是自己做的,我吃起来的感觉就像是吃那种没有葱花韭菜的饺子一样;而我们的不同,馅和皮还有面条都不一样,首先是馅,我们的馅是剁成肉泥的混上一些木薯粉,煮好的时候吃起来QQ的软软的,皮的话是比普通的薄的,而面条的话我们一般有自己做的和方便面两种供自己选择的。我特别喜欢吃家里的云吞面,这是我觉得最好吃的云吞面。
这种云吞面的制作成本不是很高,想吃的话可以选择出去吃或者自己买来包。出去吃的话就一定要找一家老字号啦叫“大兄云吞”,这个是我从小吃到大的可好吃了,虽然现在开了很多分店,但是要是味道还是得去这一家。自己动手包的话成本也不高,就去买个几块钱就能吃得饱饱的了,在家里煮不用加什么添加剂,油盐酱油即可做出好吃的云吞面,味道是真的难忘。
这就是我吃过的最好吃的云吞面啦,如果你有机会的话一定要来广西玉林尝尝,真的和外面的味道不一样,很鲜美的!