白萝卜炒肉丝怎么做好吃，白萝卜炒肉丝的家常做法
发布网友
发布时间：2022-03-18 07:08
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热心网友
时间：2022-03-18 08:37
白萝卜炒肉丝
主料
白萝卜1根(约400g) 瘦肉100g
葱1根 油适量
盐适量 鸡精适量
生抽8ml+15ml 料酒8ml
淀粉少许 水淀粉50ml
白萝卜炒肉丝的做法步骤
1. 准备材料。
2. 白萝卜去皮洗净，刨成丝；瘦肉洗净切丝，加入盐、8ml生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；葱洗净，切段。
3. 热锅放油，放入肉丝，小火炒至变色后盛出备用。
4. 热锅放油，放入葱白小火煸出香味。
5. 放入白萝卜丝和盐，翻炒约2分钟。
6. 放入肉丝，翻炒均匀。
7. 加入15ml生抽、鸡精、水淀粉和葱花，炒匀即可。
热心网友
时间：2022-03-18 09:55
1.把肥肉和瘦肉各切一点，然后将瘦肉用水淀粉，酱油腌制一下
2.白萝卜也切成丝备用
3.锅里加肥肉编出油来
4.接着加入蒜瓣爆香
5.再倒入萝卜丝里面翻炒
6.接着倒入青椒丝里面一起翻炒
7.然后把它们推到锅的一边，把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒
8.很快猪肉就会上色
9.再混合一起翻炒均匀，加入一点酱油
10.最后加点盐和味精调味，炒匀了就可以出锅了
