发布网友 发布时间:2022-03-18 07:11
共6个回答
懂视网 时间:2022-03-18 11:32
1、食材准备:芦笋、卤肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精。
2、芦笋洗净根部老的部分去皮,切斜段。
3、开水中加几滴植物油加少许盐,将芦笋焯烫一下,捞出用凉水过凉。
4、青红辣椒、姜洗净切斜块,切丝。
5、卤肉切小片。
6、热锅凉油,油热8成下卤肉翻炒出香味。
7、加姜末、青红辣椒翻炒出香味。
8、加芦笋。
9、加盐翻炒均匀。
10、加生抽。
11、加鸡精。
12、翻炒均匀即可。
热心网友 时间:2022-03-18 08:40
主料热心网友 时间:2022-03-18 09:58
芦笋炒肉热心网友 时间:2022-03-18 11:33
瘦肉洗净切丝,芦笋洗净切段,肉丝用烤肉酱搅拌入味,锅里油热,放姜丝,肉丝煸炒,当肉丝转色,加点料酒炒2分钟,放入芦笋煸炒,当芦笋转色,加盐,鸡精煸匀即可。热心网友 时间:2022-03-18 13:24
芦笋炒肉丝,怎么做好吃?首先芦笋要焯一道水,然后等肉丝炒变色之后就加入芦笋爆炒之后做过热心网友 时间:2022-03-18 15:32
主要是要找到好的芦笋,芦笋可是蔬菜中的贵族,价格很贵哦,要16元一斤,一把扎好的芦笋一斤多点20块钱,比鸡肉贵了。但是芦笋值这个价格,因为芦笋与其它蔬菜、水果相比,口感更好,营养也更高。秋季,此菜要多吃,隔三岔五吃一回,对身体有很大的好处。