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虾球的做法大全,虾球怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:54

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-18 10:15


1、食材准备:虾仁20个、鸡蛋2个、奶酪20粒、淀粉5大匙、面包糠5大匙、盐1.5茶匙、胡椒粉0.5茶匙。

2、虾仁用盐和胡椒粉腌制10分钟。

3、准备好面包糠淀粉,蛋液,奶酪。

4、虾仁从肚子剖开,不剖断。

5、把奶酪丁放在虾尾一端。

6、卷起,虾头部位包严奶酪丁。

7、成为一个球状。

8、滚一圈淀粉。

9、裹蛋液。

10、最后滚满面包糠即成生坯。

11、入油锅炸金黄即可。

热心网友 时间:2022-03-18 08:30

虾球

热心网友 时间:2022-03-18 11:11

材料
鲜虾250克,芝麻50克,鸡蛋1个,玉米淀粉,盐,鸡精
做法
1、虾先去沙线,用盐和鸡精先入味,放15分钟。
2、一个鸡蛋打散,腌好的虾仁在蛋液里沾一下。
3、另一个碗里生粉和芝麻,把沾了蛋液的虾仁在生粉里滚一下,放油锅里开炸,(我因为忘记买淀粉了就用炸粉代替,所以虾发红色)

热心网友 时间:2022-03-18 14:09

材料
西蓝花,牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱粉,盐,米饭,熟芝麻
做法
1.西蓝花几朵用淡盐水焯过
2.牛肉切成小块,也用沸水焯去血沫
3.土豆和胡萝卜切成小块
4.锅里放油,油热后加洋葱块炒出香味,然后把牛肉块下锅炒,炒几分钟后加入土豆和胡萝卜,添少量汤,加入咖喱粉和盐搅匀,高压锅压20分钟就可以出锅了。
5.米饭盛小碗里,然后倒扣在盘中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盘边,和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
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