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酒香草头正宗做法

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:43

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-18 07:12

主料:草头500克;调料:食盐1茶匙、鸡精3克、白酒1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙。

1、首先要热锅热油爆香葱花。

2、油热后,加入草头,大火翻炒。

3、煸炒几下至草头回缩后,马上加入盐、白糖、白酒几下翻炒均匀。

4、再将草头煸炒出水至熟后即可熄火,加少许鸡精出锅。

热心网友 时间:2022-03-18 08:30

主料:草头100克、大肠50克;辅料:植物油适量、葱花少许、白酒适量、酱油适量、盐适量。具体步骤如下:

1、热锅热油爆香葱花。

2、加入草头快速翻炒。

3、加入少许白酒进行调味。

4、加入生抽进行调味。

5、最后加入少许盐,翻炒均匀。

6、装盘之后,酒香草头就完成了。

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