发布网友 发布时间:2022-03-18 05:41
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懂视网 时间:2022-03-18 10:03
1、馇子清水洗净。
2、沸水焯透。
3、韭菜洗净,切段。
4、蚬子煮熟。
5、葱切碎,姜切丝。
6、锅中放底油,加葱、姜爆锅。
7、加入馇子,倒入适量五香粉。
8、加老抽,翻炒,使上色均匀。
9、加入盐,翻炒。
10、倒入韭菜段。
11、出锅前倒入黄蚬子肉,翻炒几下。
12、装盘即可食用。
热心网友 时间:2022-03-18 07:11
食材
主料
馇子两袋
800克
黄豆芽
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
瘦肉丝
适量
步骤
1.黄豆芽洗净备用。
2.这就是袋装的馇子。
3.想馇子条更长更整齐,也可以象这样先将馇子用温水泡开,这样更容易炒散。
4.将瘦肉切成丝。再切些葱花。肉丝用淀粉抓几下。
5.炒锅加油,下肉丝和葱花。
6.翻炒变色。加五香粉。
7.加生抽。翻炒。
8.倒入黄豆芽,继续翻炒。
9.我这个是直接将馇子放入炒锅,这种要炒散开稍费点时间。加盐和陈醋,继续翻炒。
10.直到馇子与配料分布均匀,馇子顺滑,并色泽光亮。
11.加入少量味精,即可出锅了。
热心网友 时间:2022-03-18 08:29
主料馇子两袋800克黄豆芽200克辅料油适量盐适量葱花适量瘦肉丝适量