冻豆腐怎么烧好吃

发布网友发布时间：2022-03-18 05:35

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懂视网时间：2022-03-18 09:56

1、蒜薹洗净切段，火腿肠斜切片。

2、过水焯一下。

3、冻豆腐冷水解冻后攥掉水分切片。

4、炒锅加入适量的油，加入胡萝卜和蒜薹翻炒。

5、加入冻豆腐翻炒。

6、加入盐调味。

7、加入鲜奶调味。

8、收汁出锅。

热心网友时间：2022-03-18 07:04

食材

冻豆腐适量

白菜适量

五花肉适量

花生油适量

盐适量

葱适量

姜适量

方法/步骤

准备好冻豆腐、大白菜

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把白菜掰帮，洗净，切片。备用

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五花肉煮熟，切片，备用

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勺内放油，烧热。葱花入勺，炒出香味，在把白菜片倒入翻炒。

放盐，少许酱油，炒匀

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白菜炒倒后添汤，放入冻豆腐、五花肉、姜。

炖15分钟左右即可。

倒入碗中。一款营养、减肥美食完成。

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热心网友时间：2022-03-18 08:22

酸菜，白肉，烩冻豆腐，好吃，不腻。

热心网友时间：2022-03-18 09:57

这个问题我来回答你，为你解惑，帮你学会做冻豆腐。

首先，我们把冻豆腐化冻后。备用，把酸菜洗干净后备用，把五花肉切成片备用。

起锅烧油，把五花肉放入锅里炒出油，然后放入酸菜，炒出香味。倒入少许料酒，少许酱油。继续翻炒几下，然后倒入开水，小火煮沸腾后，放入冻豆腐，继续炖。

半个小时后，放入盐味精，就可以出锅了。这样做的酸菜冻豆腐是最好吃的。

热心网友时间：2022-03-18 11:48

食材准备

冻豆腐2块，水发黑木耳、虾仁、猪瘦肉片各25克，青椒块、红椒块各15克，胡萝卜片少许，蒜片、海鲜酱、鸡粉、料酒、花生酱、鹰粟粉、植物油各适量。

方法步骤

1.将冻豆腐解冻后洗净，切成长方块；虾仁挑除沙线，洗净备用。

2.锅中加油烧热，下入青椒、红椒、蒜片、胡萝卜、猪瘦肉、虾仁略炒，加入料酒、海鲜酱、鸡粉、花生酱，添汤，放入冻豆腐、木耳，焖至汤汁浓稠，再用鹰粟粉勾芡，淋入明油，即可。