发布网友 发布时间:2022-03-18 05:35
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热心网友 时间:2022-03-18 07:21
食材
主料
冬瓜
400g
辅料
葱
5g
姜
3g
盐
4g
清水
30ml
步骤
1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。
2.葱姜分别切末。
3.热锅下油,先放入葱姜末炝锅。
4.放入冬瓜片。
5.翻炒至冬瓜开始变软。
6.加入清水和剩余的葱姜末。
7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。
小贴士
炒至时加少许水稍微炖一下味道更香