破壁机煮粥怎么煮

发布网友发布时间：2022-03-17 17:58

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热心网友时间：2022-03-17 19:27

一般大家熟悉的破壁机都会经常用来制作米糊或豆浆，但料理机有“绵粥”的功能，选择这项程序的时候机器不会把米打成糊，而是打碎，煮至粘稠，常规的煮粥方法可是煮不出这个口感的。我试过几款不用的食材来制作绵粥，紫薯和大米的搭配最好吃，微微发甜，口感好，而且颜色也最为好看。

具体的做法我也分享一下吧，因为我知道有小伙伴也有这款破壁料理机，早餐时用来做这款紫薯绵粥还是很方便的，想了解制作过程就请往下看吧！

【紫薯绵粥】

【原料】：大米40g、小紫薯2个、清水适量；

【使用工具】：懒熊破壁料理机；

【制作过程】：

1、准备好紫薯和大米，紫薯去皮洗净；

2、大米洗净，紫薯切成小丁；

3、把切好的紫薯丁与大米一起放进破壁料理机的玻璃杯里，然后再注入清水，水量加至破壁机的最高水位线

4、接上电源，选择“绵粥”模式，破壁料理机开始工作，用时约30分钟；

5、时间到，破壁料理机会发出提示音，表示工作结束，可以切断电源，把杯身取出来了；

6、把做好的紫薯绵粥倒在碗里，稍微放凉一点就可以食用了。

这款用破壁机制作出来的绵粥香甜、浓稠，喝起来又不像紫薯米糊那样滑溜溜，因为紫薯米糊是紫薯和大米都被打成糊状，喝到口中是整体顺滑的口感，但绵粥却不是，紫薯成了粉糯的稀糊状，但大米的颗粒感还在，吃到到嘴中有点Q的感觉，嚼一嚼感觉Q的，有点像喝奶茶里的小珍珠的样子。

做好的紫薯绵粥浓稠，舀一勺再倒下，勺上会沾有很多米粥，也能看到大米的颗粒，虽然只用时30分钟。但煮出来的米粥粘糯、香浓，口感很适合老人和孩子。

热心网友时间：2022-03-17 20:45

【菜名】核桃糯米红枣粥

【配料】核桃，糯米，红枣，红糖等

【制作步骤】

1、在煮粥之前要先将食材都准备好，其实这道粥所需的食材很简单，就是配料中提到的。核桃这里准备的是核桃仁，可以直接买现成的核桃仁，也可以自己剥。另外就是要准备适量的糯米，因为是煮粥，用米的量肯定要比米饭少很多，然后将糯米和核桃清洗干净。

2、洗干净的糯米还需要浸泡，等到糯米淘洗干净之后，直接放在清水里面浸泡一晚上，这样煮粥的时候更容易煮烂糊，吃起来的口感也会更好。

3、煮粥之前还要将红枣准备好，红枣尽量是挑选大的，这样的红枣果肉更多。但是要提前去枣核，红枣清洗干净之后对半切开，然后再将里面的枣核去掉。

4、这里是用破壁机来煮粥的，所以要提前将破壁机准备好。接着是将准备好的糯米，核桃和红枣放在破壁机的搅拌桶里面，然后倒入适量的清水，最后将准备好的红糖块也放进去，这样食材就全部加进去了。

5、等到食材都加进去之后，接着是将盖子盖起来，直接选择煮粥的模式就可以了，按下按钮之后会自动工作，然后就是破壁机自己煮粥了，还是挺省事的。这个过程中可以去做其他的食物。

6、等到煮粥时间到了之后，将盖子打开，然后拿一个干净的大碗将煮好的粥倒出来，闻着就是一股满满的核桃红枣香味，吃起来的口感自然不用怀疑了，肯定是特别好吃，还可以搭配自己喜欢的小菜一起吃，这样会更加入味。这样的一道营养粥很适合经常熬夜的人喝。

热心网友时间：2022-03-17 22:20

一般大家熟悉的破壁机都会经常用来制作米糊或豆浆，但我家这台料理机有“绵粥”的功能，选择这项程序的时候机器不会把米打成糊，而是打碎，煮至粘稠，常规的煮粥方法可是煮不出这个口感的。我试过几款不用的食材来制作绵粥，紫薯和大米的搭配最好吃，微微发甜，口感好，而且颜色也最为好看。

具体的做法我也分享一下吧，因为我知道有小伙伴也有这款破壁料理机，早餐时用来做这款紫薯绵粥还是很方便的，想了解制作过程就请往下看吧！

【紫薯绵粥】

【原料】：大米40g、小紫薯2个、清水适量；

【使用工具】：懒熊破壁料理机；

【制作过程】：

1、准备好紫薯和大米，紫薯去皮洗净；

2、大米洗净，紫薯切成小丁；

3、把切好的紫薯丁与大米一起放进破壁料理机的玻璃杯里，然后再注入清水，水量加至破壁机的最高水位线（我这款破壁料理机做热饮的最高水位线是1000ml）；

4、接上电源，选择“绵粥”模式，破壁料理机开始工作，用时约30分钟；

5、时间到，破壁料理机会发出提示音，表示工作结束，可以切断电源，把杯身取出来了；

6、把做好的紫薯绵粥倒在碗里，稍微放凉一点就可以食用了。

这款用破壁机制作出来的绵粥香甜、浓稠，喝起来又不像紫薯米糊那样滑溜溜，因为紫薯米糊是紫薯和大米都被打成糊状，喝到口中是整体顺滑的口感，但绵粥却不是，紫薯成了粉糯的稀糊状，但大米的颗粒感还在，吃到到嘴中有点Q的感觉，嚼一嚼感觉Q的，有点像喝奶茶里的小珍珠的样子，家里人还都挺爱喝的，做了几次都喝的干干净净的。

热心网友时间：2022-03-18 00:11

①选择南瓜的时候也是非常讲究的，南瓜的品种有很多，有适合炒着吃的油南瓜，有适合熬粥的蜜南瓜，我每次会选择海南蜜这个品种，它的形状是头部粗一点，尾部细一点，另外通身是*的，这样的南瓜熬出来的粥不用放糖就带有微甜的味道，特别好喝。

②把南瓜清洗一下，然后去掉瓜瓤，再把瓜皮去掉，切成1cm左右的小方块，放入一个碗中备用，注意南瓜切的不要太大，这样方便破壁机去打糊。

③接下来把剩下的四样食材都放入一个容器里，今天我用的是小米，糯米，白芝麻和枸杞，之所以用糯米而不用大米，是因为糯米做出来的粥会更加粘稠，喝起来更丝滑，比大米要香。

④把4样谷物放在容器中，加入清水，然后用网筛过滤一下，把谷物洗的比较干净清澈。很多人不喜欢去洗谷物，觉得表面比较干净，其实不然，我们在超市里买米的时候，大部分都是散装的，很多人会用手挑来挑去的，也是很脏的。

⑤清洗好的谷物，把它放在破壁机中和南瓜混合均匀，然后加入适当的清水，一家三口的话，放入800ml的清水就差不多，可以根据人的多少，适量的增减水的用量。

⑥准备好了之后，把破壁机顶部的盖子盖好，然后插上电源，打开五谷豆浆这个按键，点击启动就可以啦，因为放进去的是冷水，所以时间要长一些，30多分钟就能够煮好，做五谷浆，会先把五谷豆类熬熟，然后再去粉碎。

⑦等粉碎好了之后大概30分钟会自动跳闸，听到三声滴滴响声之后就可以拔电源了，然后打开盖子闻到一股浓浓的谷物香气，这时直接倒出来放入碗中，冷凉一些就可以喝了，选用多种食材一起入破壁机，能够做出来的味道更营养，更纯香，喜欢不妨做来试试吧！

⒈其实破壁机也是可以熬粥的，打到养生粥的按键就能够做出非常美味的粥了，这一些谷物食材放进去也可以打开养生粥按键，这样就不会粉碎的非常细。但是如果胃口不好的建议选用五谷浆这个按键，这样能够把所有的食材打成碎末，就像豆浆一样，非常好喝，而且特别容易消化吸收

热心网友时间：2022-03-18 02:36

你好他上面如果有这功能说明书上肯定有介绍啊，如果没有就是不能煮