米糊和粥有什么不同？

发布网友发布时间：2022-03-17 17:58

共7个回答

热心网友时间：2022-03-17 19:27

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。
米糊的制作原料较丰富，有各类米、杂粮还有薯类。
米糊可迅速为人体所吸收，可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
粥(congee)也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。
辅食粥，就是作为宝宝辅食的粥，一般可以分为肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。辅食粥只要是以大米为原料，添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料，搭配不同的食材，营养也不一样。辅食粥配菜的选择，可以由当地出产的食物决定，但一定是孩子先单一品尝过的，这样可以保证宝宝对辅食粥感兴趣，还可以保证宝宝吃了不会过敏。辅食粥在保证营养丰富、口味清淡的同时一般还要求食物种类要多样化、经常翻新花样，以增加宝宝对于食物的兴趣，提高食欲。
在这里要提醒妈妈们，辅食粥不要加盐、味精等调味料，因为给宝宝添加盐和味精，会增加肾脏的负担，对宝宝的健康不利。宝宝一岁以后可以在辅食粥中添加少量盐，但是口味要比*淡许多，以防让宝宝养成嗜盐、嗜糖的坏习惯。

热心网友时间：2022-03-17 20:45

粥是整颗米熬煮而成的，米糊是把米打碎煮熟的，功效上粥好一些，可米糊方便婴幼儿和老人使用，易消化。

热心网友时间：2022-03-17 22:20

米糊好像是把米打碎了煮粥就是直接煮的。

热心网友时间：2022-03-18 00:11

米糊更容易消化，但是已失去原味儿了

热心网友时间：2022-03-18 02:19

米糊是把碎米煮熟啦，粥就是直接整米煮的

热心网友时间：2022-03-18 04:44

热心网友时间：2022-03-18 07:25

　　大米磨成粉后,用水拌成浆糊状称为米糊,大米直接加水熬成的稀饭称为粥。
　　米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。
　　米糊的制作原料较丰富，有各类米、杂粮还有薯类。
　　米糊可迅速为人体所吸收，可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。