圆球生菜怎么凉拌好吃?
发布网友
发布时间：2022-03-17 17:47
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-17 22:09
生菜球做法：
1、准备材料：虾仁50克、培根50克、生菜球一个、胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、盐少许、鸡精少许、橄榄油少许、水淀粉适量。
2、虾仁、培根、胡萝卜、黄瓜、玉米切粒。
3、生菜修成贝壳状。
4、胡萝卜、玉米粒焯水。
5、锅中放少许油，先将培根煎出油。
6、再倒入胡萝卜、玉米粒、虾仁粒、黄瓜粒。
7、翻炒几下，水淀粉勾芡，盐、鸡精调味。
8、将食材放在修好的生菜上即可。
热心网友
时间：2022-03-17 19:17
主料：圆生菜半颗。
辅料：核桃4颗、盐少许、凉拌酱油一勺、凉拌醋一勺、糖一勺、香油少许、味精少许。
1、圆生菜切细丝。
2、加入剥开弄碎的核桃。
3、放盐、凉拌酱油、凉拌醋、味精、糖和香油，搅拌均匀。
4、凉拌圆生菜即可制作完成。
热心网友
时间：2022-03-17 20:35
用料
主料：生菜400克、大蒜30克、红椒1个
辅料：蒸鱼豉油30毫升、白糖1克、蚝油20毫升、原味鲜1克、食用油20毫升、精盐1克
1、主要原材料准备。生菜有淡盐水浸泡后洗净，大蒜和红椒切末。
2、取一小碗，加入蒸鱼豉油，白糖，蚝油和原味鲜，搅拌均匀后备用。
3、锅中烧水，水开加精盐和几滴油。
4、下生菜。
5、汆烫约15秒左右关火。
6、捞起烫的生菜，沥干水分后摆入盘中。
7、另起油锅，下大蒜，辣椒末煸香。
8、淋入备好的酱汁。
9、熬至浓稠时关火。
10、淋入菜上面，美美的享用。
