煮好的茶叶蛋能放多久

发布网友发布时间：2022-03-17 01:41

共2个回答

热心网友时间：2022-03-17 03:10

20度左右天气最好放冰箱，放冰箱6摄氏度左右冷藏一般可以放3天。

热心网友时间：2022-03-17 04:28

付费内容限时免费查看回答常温下存放茶叶蛋，可以放1至2天左右，如果是放冰箱冷藏的话可以放置3天左右

煮茶叶蛋注意什么

1、蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。茶叶蛋不要煮的太熟，太久或者是鸡蛋太硬的话口感会不好，不好吃。

2、茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，茶叶中的丹宁酸会释出，使口感变涩。

3、煮好放凉的茶叶蛋若需加热，只需将汤汁烧开，熄火后再将蛋放入浸泡即可。

4、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。