馒头蒸完了怎么存放呀
发布网友
发布时间:2022-03-16 20:22
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热心网友
时间:2022-03-16 21:51
刚出来放木质的蒸笼里面,冷了以后留可以吃完的剩下放冰箱都可以。
热心网友
时间:2022-03-16 23:09
冰箱 肉的时间放的少长 豆沙的稍微长点 冷藏 不过还是新鲜的好吃 少做点
热心网友
时间:2022-03-17 00:44
可以试试这方法
将馒头放冷透用袋子包好冷冻
要吃时用水锅蒸(冷冻直接蒸先大火水滚後关中小火蒸的时间15-20分)
蒸出来的馒头像现蒸出笼的ㄧ样请大家试试
热心网友
时间:2022-03-17 02:35
放冰箱最好,没有的话,放锅里盖住也可以,但是吃之前要热一热,第二天还没吃完也要热一下再放
热心网友
时间:2022-03-17 04:43
将馒头放冷透用袋子包好冷冻 ,要吃时用水锅蒸(冷冻直接蒸先大火水滚后关中小火蒸的时间15-20分)
蒸出来的馒头像现蒸出笼的。
塑料袋保持完好并扎紧密封,不得有破洞,这样保存的馒头水分适宜,口感和新鲜的没有多少差别。
馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
据传是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是"馒头"的起源。"馒"通"蛮","馒头"即意为"蛮头"。馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,馒头是中国北方的主食。