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高压锅煮饭要多久?

发布网友 发布时间:2022-03-17 17:02

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-03-17 21:24

一般高压锅蒸米饭需要7-8分钟,高压锅其实和电饭煲做法一样,掌握好米和水比例即可。高压锅其实也叫压力锅,它的工作原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。

在正常大气压下,百用普通的锅烧水,只能烧到水的沸点即100度,然后即使再加热,水的温度也不会再高出沸点。而高压锅则应用的是“气压和水的度沸点成正比”的原理(如在高原上地势高,气压低,用普通的锅烧水,可能烧到80多度水就开了,说明在气压低的地方水的沸点也低,反之若加大气压,水的沸点相应升高)。

高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽,再继续加热,蒸汽的压力会逐渐升高,根据气压和水的沸点成正比的原理,锅内的水的沸点不断被提高,那么锅内的温度也随之上升,可知以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。

热心网友 时间:2022-03-17 18:32

高压锅煮饭一般5-10分钟左右即可,大火煮所需要的时间跟你放了多少水有关,通常2-3人的量所加的水大约也就3分钟左右。关小火后只需要再煮5分钟左右即可关火。

需要注意的是根据米的质量不同和各人口味不同,可能需要调整小火煮的时间,但绝对不能超过10分钟以上,否则锅底会出现焦糊的米饭。也可以选择在气阀落下后多焖一会儿。

扩展资料:

高压锅煮饭注意事项

1、不要装东西太多,最多2/3。

2、容易扑锅的食物如米粥等最好不要用高压锅。

3、安全控制装置要保持清洁。

4、待安全控制装置泄压时关小火,使锅内压力处于临界,即安全又节省燃气,如使用煤,加火盖。

5、一定不能在旁边守侯,远离。听到泄压声音后速调小火后离开。

6、开盖时一定等内部无压,着急可以用凉水冲外边迅速降压。

7、铝锅和胶圈都有使用期限,过期一定不要继续承压使用,一般铝锅 8 年,胶圈 1 年,如很少使用,可以延长使用期,但铝锅不能超过 10 年,即使完好也不可再承压。一旦爆炸,威力不亚于小*,伤人就不划算了。

热心网友 时间:2022-03-17 19:50

付费内容限时免费查看回答用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟。高压锅是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。

用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟即可

希望我的答案对您有所帮助

提问高压锅可以煮菜饭吗?

回答可以的

提问需要多少时间?

回答这个没有固定的时间您看您煮什么饭菜

提问咸肉香肠牛心莱

回答您可以自己看着时间高压锅一般比正常要更快熟烂

提问我说的是煮饭,而不是蒸饭

回答亲,我知道。高压锅确实比较快的熟烂

高压锅煮米饭要多久

1、高压锅煮米饭要30分钟左右。2、电压力锅一般跟电饭锅一样,按照程序设定,压力锅会自动计算煮饭时间,一般3-5口人的米饭,需要30分钟左右。3、普通高压锅一般煮米饭需要根据烹饪量来确定时间,一般3-5口人的米饭,需要25分钟左右,但需要人为控制一下火,当高压锅开锅喷气后,要将火调小到中小火,...

蒸汽夹层锅

蒸汽夹层锅是我们公司专业生产的高效烹饪设备,其独特设计结合了蒸汽与夹层加热技术,确保了食品在烹饪过程中的均匀受热与营养保留。该设备采用优质不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,符合食品安全标准。蒸汽夹层锅适用于各种食品加工场合,如学校食堂、酒店后厨等,能够大幅提高烹饪效率,节省能源。其智能化操作面板使得使用更为便捷,是现代化厨房的理想选择。环速(上海)食品科技有限公司于2016年注册成立,依托青岛环速科技有限公司的技术研发力量,主营新鲜食品加工设备及生产线的销售与技术服务,为全球的食品企业提供鲜食加工解决方案。  我司拥有多样化的销售模式、专业的销售人员,对外提供包含...

高压锅煮饭要煮多长时间啊?

高压锅一般煮饭要5~10分钟。上气了之后,响半分钟左右,就关小火,再煮五分钟就可以关火了。高压锅煮饭步骤:1、将手掌压在洗好的米上面,放入与手掌差不多平行的水即可。2、首先大火,听到阀响一段时间后(大概半分钟),就关小火。3、再煮5——10分钟,饭就熟了。注意:关小火时,火苗不要...

高压锅烧饭多久能熟高压锅煮饭多长时间能熟

1、高压锅煮饭需要25分钟左右。2、高压锅煮饭时,大约十分钟后高压锅开锅喷气,要将火调小到中小火,并用中小火再煮10分钟,最后关火闷煮五分钟。这样煮出来的大米不粘锅,味道也更佳。3、高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个标准大气压...

高压锅煮干饭一般几分钟

高压锅煮干饭一般需要5-10分钟左右即可。高压锅是一种家庭中比较常见的锅具,它是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象对水施加压力从而加快炖煮食物的效率,优点就是比较省时且节能,但使用前一定要认真检查,以免出现安全问题。大家都知道,高压锅烹煮食物较大的特点就是快,所以如果用高压锅来...

煮米饭用高压锅要煮多久 用高压锅煮饭需要多长时间

1、高压锅一般煮饭要5~10分钟。2、高压锅煮3到5人口的米饭,需15分钟时间左右。不过煮好得等5分钟左右,等压力阀没有气才可以打开。3、煮干饭一般水没过大米一点点就可以。开火后大约再过10分钟左右高压锅打气,把火关小,再高压5分钟即可关火。只需15分钟时间米饭就煮好了。

高压锅煮饭要多长时间高压锅煮饭要多久

1、高压锅煮饭一般10分钟左右即可,不过具体时间还要看米的量来定。2、首先将大米淘洗干净,放入锅内,加入水的高度在米上面一厘米左右即可,然后盖好锅盖、压上限压帽打开燃气灶大火,烧到限压阀冒出连续的气后关小火,此时再烧10分钟左右即可,不要煮得时间太长,否则会烧糊锅底,结出较厚的“...

高压锅煮米饭多久

高压锅煮饭通常需要5到10分钟,具体时间取决于加水量和火力大小。一般而言,为2到3人准备的米饭,大火煮大约需要3分钟左右。关小火后,大约还需要5分钟即可完成。值得注意的是,不同品质的米和各人口味的不同,可能需要调整小火煮的时间,但务必控制在10分钟以内,否则锅底会出现焦糊的米饭。另外,气阀...

高压锅煮米饭多长时间高压锅煮米饭多久可以吃

1、一般情况下,使用高压锅蒸米饭5到10分钟就可以蒸好了。但具体时间跟火候、煮饭量有很大的关系,煮饭量越多,需要的时间就越长。2、在正常大气压下,百用普通的锅烧水,只能烧到水的沸点即100度,然后即使再加热,水的温度也不会再高出沸点。高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽,再继续加热,蒸汽的...

高压锅煮饭要多久

高压锅煮饭要8分钟 高压锅煮饭只需要8分钟左右就够了。首先将米洗干净,用手掌压在上面,再次加水淹没过手掌,盖上盖子大火烹煮,当听到安全阀开始响后,静待半分钟,再转小火烹煮5分钟左右,米饭就煮好了。另外提醒一下,小火不是像火苗一样快熄了的那种。

高压锅煮饭上气几分钟

1、一般情况下用高压锅煮饭,上汽之后煮个15-20分钟就会熟了,具体也会受到煮饭量等因素的影响,但是基本上煮制的时间都不会太长,否则会导致煮出来的饭非常的硬,吃起来口感也不会好。2、在使用高压锅的时候,要先将米饭清洗好加水放到内锅里面,注意食物和水不能超过高度的4/5,否则煮出来的米饭...

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