大葱怎样放的时间长

发布网友 发布时间：2022-04-08 15:52

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懂视网 时间：2022-04-08 20:13

我们家中做菜很多时候都会用到葱，但是有时候一次性买了很多葱，但是做菜完了却用不完。下一次使用它的时候，可能就是好几天之后了。在这个过程中，葱就有可能因为缺少水分而变得干巴巴。做菜的时候加点葱既美味又好看，但是放在冰箱里味道又太大让人闹心。那么葱如果要放进冰箱到底该如何保存呢？

方法一：

先把凌乱的葱须修剪干净，然后把外面一层杂皮扒干净，这样可以防止大葱水分流失。接着将泥土清洁干净，再将一个塑料瓶剪去一小半，留下大半部分将葱装进去，或者用大口的玻璃瓶子也行，大葱装进去之后往里让水没过葱白就行，然后放入冰箱。这样做的话只要勤换水，葱就可以放好久不腐烂，始终保持新鲜哦。

方法二：

吃不完的食物容易变质变坏，需要进行真空密封才能保质保鲜，因此家里可以常备一款密封机。同样把凌乱的葱须修剪干净，把外面一层杂皮扒干净后再将泥土清洁干净，然后将葱装进去密封后放入冰箱保存即可。

方法三：

也可以把葱切好，然后装在保鲜盒里，盖上盖子再放入冰箱冷藏。

方法四：

如果是买的不多的情况下，建议可以先把葱放在外面晾晒几天，然后把葱整理好，用保鲜袋装上，放在冰箱冷冻层一大部分，一小部分放在保鲜层，每日做菜先使用保鲜层的葱，然后逐渐使用冷冻层的葱，如果家里有冰柜的直接冻在冰柜里也是不错的选择。

热心网友 时间：2022-04-08 17:21

将葱根朝下竖直插在有水的盆中，不仅不会烂空，还会继续生长，或者将大葱的叶子晒蔫，不要去掉，捆好把，根朝下放在阳台的暗阴处，不要沾水受潮，以免腐烂，太干燥也不好，会干瘪变空。

大葱受冻后，不要挪动，以免外力的挤压使细胞间隙中的冰粒压破细胞。外溢造成腐烂。大葱一旦受冻后使用时，要轻拿轻放，需拿到室内放置一段时间，使之慢慢解冻，即可使用。

扩展资料：

营养价值：

营养成分：葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。

葱适宜伤风感冒、发热无汗、头痛鼻塞、咳嗽痰多、腹痛腹泻、胃寒、食欲不振、胃口不开者食用；适宜孕妇以及头皮屑多而痒者食用；此外宜在烧鱼烧肉之时作为调味食用。

参考资料来源：百度百科--大葱

热心网友 时间：2022-04-08 18:56

热心网友 时间：2022-04-08 20:47

热心网友 时间：2022-04-08 22:55

大葱味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用。主要用于风寒感冒·恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱喜低温、干燥的环境，贮存的最适宜温度为-4℃，相对湿度为70%—80%。 因此存放也要讲究技巧。

将葱根朝下竖直插在有水的盆中，不仅不会烂空，还会继续生长

将大葱的叶子晒蔫，不要去掉，捆好把，根朝下放在阳台的暗阴处，不要沾水受潮，以免腐烂，太干燥也不好，会干瘪变空

大葱受冻后，不要挪动，以免外力的挤压使细胞间隙中的冰粒压破细胞。外溢造成腐烂。大葱一旦受冻后使用时，要轻拿轻放，需拿到室内放置一段时间，使之慢慢解冻，即可使用

热心网友 时间：2022-04-09 01:20

大葱的贮存方法： 

清水浸：选葱白粗大、不烂的大葱，葱根朝下竖直插在有水盆中，不仅不会烂空，还会继续生长呢! 

晾晒法：将大葱的叶子晒蔫，不要去掉，捆好把，根朝下放在阳台的阴暗处，切忌沾水受潮，以免腐烂，太干燥也不好，会干瘪变空。 

大葱受冻后的“复原”：复原只是相对与冻葱而言，不可能完全恢复到以前的质感。大葱一旦受冻后，不要挪动，以免外力的挤压使细胞间隙中的冰粒压破细胞，细胞液外溢，造成腐烂。使用冻葱时，要轻拿轻放，需拿到室内放置一段时间，使之慢慢解冻，即可使用。

扩展资料：

大葱是葱类蔬菜之一，产量高，栽培容易，病虫害较少，既耐贮藏又耐运输。它是一种很受欢迎的蔬菜和重要的调味品，不仅畅销全国，并可大量出口换回外汇。

大葱种子细小，种皮坚厚，子叶出土，幼苗生长较缓慢，苗期长。为缩短占地时间，便于管理均进行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收获后，深翻施肥，一般做成宽（连沟）1.4米的高畦。苗床应精细整理，播前床面渗透水，用新籽撒播，每亩大田用种量为75—100克。播种后覆土2厘米，然后覆盖稻草或薄膜，以增温保湿，加快出苗。