烧烤茄子怎么做 求详细步骤！！！！

烧烤茄子可以按照以下步骤进行：1. 选择新鲜的茄子，洗净并切成均匀的片状或者切成长条。将茄子放在一个大碗中备用。2. 准备烧烤酱料。可以选择搭配自己喜欢的调料，如蒜蓉、生姜、辣椒粉、油、酱油等等。将调料均匀混合在一起。3. 将酱料均匀地涂抹在茄子片的表面。确保每一片茄子都被酱料完全覆盖。4. ...

1、大茄子1只、葱2根、蒜3瓣、小辣椒或剁椒酱适量、盐适量、椒盐适量、孜然粉适量、生抽适量。2、首先烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。3、然后将葱，蒜，辣椒切成细细的丁，拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽...

烧烤茄子的做法：1、长茄子去把，洗干净，用刀从中间一分两半，用刀尖在无皮的一面改刀划些十字，方便入味，同时将蒜去皮，剁成蒜蓉。2、将搅匀的馅料抹在茄子里面，用手轻压，放入烤具中，待茄子里面的肉软时取出，撒上青椒粒即可。

1、烧烤味的老干妈茄子的用料：茄子4根、大蒜半个、老干妈一点点、生抽一点点。2、茄子切断随便放在盘子里面。3、撒上蒜泥，盐。4、老干妈一点点，油一点点。5、火里蒸20分钟。6、不需要任何调料，拌匀。就可以上桌了。

1、材料：长条茄子2~3个，大蒜10瓣，葱花少许，盐，香油，植物油，鸡精少许。2、做法将茄子洗净去蒂，对半切开，在内瓤刮几刀，不切断，为了是烤时候更加入味。将切好的茄子装入烤盘备用。3、大蒜去皮捣碎，加入盐少许，香油30ml。4、鸡精少许一起搅拌。5、将搅拌好的蒜蓉酱均匀涂抹在茄子内瓤上。...

步骤4：准备其他调料 在腌制过程中，可以准备其他调料。可以搭配蒜蓉、香菜、辣椒、柠檬汁等来增添茄子的风味。步骤5：烧烤茄子 准备一个烧烤炉或烤箱，预热至适宜的温度。将茄子片放在烤架上，用刷子刷上少量橄榄油，避免粘架。将茄子置于烤炉上方，烤制大约3-4分钟，直到两侧呈金黄色。步骤6：翻转茄子...

材料:- 2个中等大小的茄子 - 橄榄油 - 盐和胡椒粉 - 烧烤调味料:- 2勺酱油 - 2勺蜂蜜 - 2勺橄榄油 - 2勺姜蒜蓉 - 1勺辣椒粉 - 1勺花椒粉 - 适量的香菜碎和葱花 步骤:1. 将茄子洗净并切成1.5cm左右的圆片。如果茄子比较苦，可以将切好的茄子放盐水中浸泡10分钟，然后洗净并抹干备用...

1、食材先准备好，一定要用这种长茄子。2、茄子洗干净，放到烤盘上，烤盘一定要铺上一层锡纸。3、烤箱提前预热，160度预热5分钟，把茄子放进去烤15分钟左右。4、烤茄子的时间，把香葱、大蒜、青红辣椒都切碎备用。5、把切好的香葱、蒜末、辣椒碎放入碗里，倒入2勺生抽、一勺白糖、一勺盐、一勺...

1、食材：茄子1个、姜丝（蒜蓉）、洋葱少量、青椒1个、孜然粉1勺、食盐半勺、蚝油半勺、生抽2勺、食用油少许。2、做法：茄子洗净，去掉蒂部，用少许食用油将茄子的表面涂抹均匀；将处理好的茄子放在烤盘上（最好铺一张油纸），放入180度预热五分钟的烤箱内，烤十分钟；烤茄子的时候来调料汁。将...

烧烤茄子的做法 步骤step 1 茄子洗净切半，中间用刀划成如图格状，不要切断。步骤step 2 大蒜切末。步骤step 3 所有调料除烧烤料以外加入蒜末中搅拌均匀。步骤step 4 均匀涂抹在茄子上，腌制半小时。步骤step 5 烤盘内倒入大半碗水，无需预热，185度上下火中层烤约30分钟，上色后盖上锡纸。步骤step...